Meio Ambiente

Kiwi: exótico e saudável

O kiwi é uma das frutas mais ricas em vitamina C. Saiba mais

O kiwi é uma fruta exótica, mas facilmente encontrada. O que chama a atenção na fruta é sua riqueza em vitamina C, desta forma, fortalece o sistema imunológico contra agentes invasores externos.

Outros nutrientes encontrados na fruta são: vitaminas A e E; vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6, B12); possui importantes minerais (folato; magnésio; potássio; zinco; cálcio; ferro, entre outros).

A cada 100 gramas de kiwi há 3,4 gramas de pectina, a quantidade desse tipo de fibra no kiwi supera frutas como a maçã e a ameixa.

A quantidade de vitamina C no kiwi ajuda na absorção intestinal do ferro, é um alimento indicado na prevenção de graves doenças como a anemia.

A quantidade de fibras presente na fruta melhora a circulação sanguínea e, por se tratar da pectina, atua inibindo que boa parte das gorduras seja absorvida pelo organismo, desta forma, age equilibrando os níveis de colesterol no sangue, é indicada para a prevenção do colesterol alto e aterosclerose.

As vitaminas C e E presentes na fruta agem como poderosos antioxidantes que impedem a obstrução de veias e artérias.

É uma fruta altamente indicada para o bom funcionamento intestinal e previne inclusive a prisão de ventre.

O consumo do kiwi pode ser bem versátil: em forma de suco; pode estar presente em saladas de frutas ou em sua forma natural, que já é delicioso.

Não se trata de uma fruta altamente calórica, 100 gramas equivalem a aproximadamente 65 calorias, desta forma, o kiwi pode estar incluso em dietas em que o intuito seja o emagrecimento.

Por ser rico em vitaminas do complexo B, ajuda a produzir energia ao organismo e atua diretamente sobre o sistema nervoso, previne a sensação de fadiga, ansiedade, irritabilidade, é um alimento indicado até mesmo para aqueles que praticam atividades físicas, pois confere energia e disposição para treinos intensos.

Explore mais o kiwi na alimentação, dê esse presente com mais frequência ao seu paladar e à sua saúde.

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Vagner Liberato

Meu nome é Vagner Liberato, sou carioca e vivo no Rio de Janeiro. Formei-me em Administração de Empresas e sou um apaixonado por conteúdo sustentável. Desde 2015 faço o Jornal Sustentabilidade com maior prazer! Para falar comigo, entre em contato pelo email: contato@meioambienterio.com

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