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O poderoso abacate: 10 receitas que caracterizam este fruto milagre

Esta fruta incrível ostenta uma riqueza de benefícios nutricionais. Se você está evitando abacates por causa do custo, vamos mostrá-lo apenas porque você deve considerar abacates um investimento em sua saúde.

Abacates são cheios de surpresas. Por exemplo você sabia que um abacate não é apenas uma fruta, mas é uma baga? Sim, tecnicamente é um grande baga, mas como o tomate é utilizado como um vegetal na cozinha. Se você está chamando-o de uma fruta ou vegetal é ao lado do ponto. O ponto real é abacates são extremamente bom para você.

Abacates são conhecidos por serem ricos em gordura. Cerca de 85 por cento das calorias do abacate são de fato a partir de gordura, mas esta fruta tem gordura que você deseja consumir. O óleo de abacate se enquadra na categoria de “gordura boa”, porque é rico em fitoesteróis e álcoois graxos poli-hidroxilados (AFP) que suportam o sistema inflamatório e diminuir o risco de doenças causadas por inflamação, como artrite. gordura de abacate também é rico em ácido oleico, o que ajuda o nosso corpo absorver nutrientes como carotenóides. Assim, você pode até obter mais nutrientes fora de sua outros alimentos pela adição de abacate. Por exemplo, licopeno e beta-caroteno encontrado em muitos vegetais são absorvidas mais rapidamente pelo seu corpo quando combinado com gordura saudável do abacate, assim que adicionar abacate para suas saladas é uma excelente ideia. Abacates si são ricos em carotenóides, incluindo beta-caroteno, alfa-caroteno e luteína, entre muitos outros.

Abacates gabar-se altos níveis de vitamina B-6 e ácido fólico, o que ajuda a apoiar um coração saudável. O composto beta-sitosterol encontrado em abacates ajuda a diminuir o colesterol no sangue e aumentar o colesterol bom. Eles também são ricos em potássio – na verdade, eles são a melhor fonte de potássio do que bananas – que ajuda a controlar a pressão arterial. E, a fruta é baixa em carboidratos e pobre em açúcar, mas ricos em fibras dietéticas, o que significa que é ótimo para regular os níveis de açúcar no sangue.

Não podemos esquecer o quão grande abacates são para a nossa pele. As gorduras mono saturadas ajudar a manter a pele hidratada e as gorduras omega-9 reduzir a vermelhidão da pele e irritação. A vitamina E encontradas em que protege contra os danos do sol e da vitamina C ajuda a proteger contra as rugas. Embora um coração saudável é uma prioridade mais alta, não faz mal ter saudável, incrível pele olhar bem!

Ao selecionar um abacate, certifique-se não há rachaduras ou manchas onde a pele é separada da carne. Quando você pressiona muito suavemente sobre o abacate, a carne sob a pele deve sentir-se firme, mas com uma ligeira elasticidade em suavidade para indicar a maturação perfeita. Se é completamente firme, é underripe, e se ele é notavelmente macio, é madura. Abacates podem ser curados em casa, colocando-os em um saco de papel. Se você adicionar uma banana ou uma maçã para o saco, o fruto vai amadurecer mais rapidamente, graças aos gases lançados por outros frutos que amadurecem.

salada de abacate de grão de bico

Abacate e Bico sanduíches de salada

Estes pequenos-face aberta sanduíches são um lanche perfeito para crianças e adultos. Se é para um almoço rápido, um aperitivo antes do jantar, ou um lanche depois da escola, este abacate bico salada tem uma, satisfazendo sabor suave e uma grande textura. Você também tem a liberdade para cobri-los com todos os tipos de ingredientes diferentes de tomates e jalapenos para ervas picadas para um aperto de limão e uma pitada de queijo cheddar. Deixe a sua criatividade assumir.

Salada picante Mango Avocado

Para algo um pouco mais ousado, você pode ir para esta salada saborosa. Coberto com um curativo coentro cal fantástico, a manga e abacate se complementam perfeitamente. É rápido para unir ainda faz para uma mistura exótica de sabores. É perfeito para almoços ou até mesmo um prato para um jantar chique.

Salada Stuffed Avocado

Uma das minhas favoritas maneiras de comer um abacate está levando para fora do poço e encher o bem com uma salada rica, como caril de frango ou salada de atum clássico. Outra opção é encher o abacate com salada de abacate. E porque não?Depois de todo o abacate é realmente o ponto! Este prato utiliza a carne de abacate junto com uma boa dose de citrus vestir, em seguida, coloca a salada de volta para as conchas vazias para usar como uma tigela. Você também pode apenas fazer-se a salada e sirva em, você sabe, uma bacia real. Mas a novidade de usar as conchas de abacate para o chapeamento é tipo de diversão.

Laranja e salada de abacate

Outra opção salada que leva um toque de citros é este prato rápido e fácil. A mostarda vinagrete casacos de vestir a mista greens, uvas, abacate e fatias de laranja. É um monte de yum em uma única bacia, e também possui nutrientes extras das verduras e frutas cítricas para uma refeição winningly saudável.

sopa de abacate

Abacate Gazpacho Soup

Para uma sopa refrescante em um dia quente, ir um passo além de simplesmente gazpacho antiga e tente abacate gazpacho! Esta sopa gelada usa os ingredientes típicos de um gazpacho de tomate, mas acrescenta na cremosidade do abacate. E não vamos esquecer tudo o que acrescentou nutrição também! Isto é ideal para um dia de verão quente no auge da temporada de tomate. O sabor é alucinante.

Abacate Pepino Sopa

Uma outra tomada em uma sopa de abacate usa pepino legal para felicitar o abacate cremoso. Um pouco zip é trazido para a tigela por jalepeno e coentro, juntamente com limão e suco de limão. É quase como uma salsa deliciosa que você pode apenas colher em sua boca, sem necessidade de qualquer chips!

Milho e salsa do abacate

Mas, falando de salsa, você vai querer experimentar esta receita. milho doce e abacate amanteigado combinam para um complemento perfeito para chips de milho frescas. É uma salsa verão você não quer deixar passar, e é uma grande adição à mesa de aperitivo ao lado do guacamole.

pudim de chocolate

pudim de chocolate e abacate

Não se esqueça: abacate também são ideais para sobremesas! Especialmente sobremesas de chocolate. Este pudim de chocolate decadente é apenas um exemplo.Os benefícios de saúde do cacau e abacate fazer esta sobremesa não apenas delicioso, mas uma potência nutricional. É provavelmente o melhor pudim de que você nunca vai provar, e o mais saudável. Cubra-a com as porcas para gorduras e vitaminas ainda mais saudáveis. Ele também combina bem com frutas cortadas.

Não-Bake Mini Tortes chocolate duplo com Pecan Crust

Se você quer impressionar as pessoas em um jantar, servir-lhes isso no final da refeição. É como fudge, desde o congelador. Ele começa frio, então derrete na boca, eo recheio fudge-y está emparelhado com um pecan massa doce. Uma fatia pequena é mais do que suficiente uma vez que esta é uma sobremesa maravilhosamente rica.E nenhum dos seus convidados irão detectar os benefícios de saúde escondidos dentro.

Abacate e picolés de coco

Para uma sobremesa leve de verão, tente estas picolés únicas. Doce, mas menos do que o seu pop média, esta sobremesa é perfeito para pessoas que querem um tratamento leve, mas gratificante. Eles são perfeitos para as crianças também, uma vez que têm um teor de açúcar inferior à maioria dos pops e abundância de gordura saudável e nutrientes. E já que você só precisa de cinco ingredientes para torná-los, eles são um deleite fácil de fazer!

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Vagner Liberato

Meu nome é Vagner Liberato, sou carioca e vivo no Rio de Janeiro. Formei-me em Administração de Empresas e sou um apaixonado por conteúdo sustentável. Desde 2015 faço o Jornal Sustentabilidade com maior prazer! Para falar comigo, entre em contato pelo email: contato@meioambienterio.com

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