Meio Ambiente

O que é Alfalfa?

Alfafa (Medicago sativa), também chamado Lucerne, é naturalmente ricos em muitas vitaminas e minerais essenciais, incluindo A , D, E, K , e até mesmo a família cheia de vitaminas do complexo B ; biotina, cálcio , ácido fólico, ferro , magnésio , potássio e muitos outros, bem como sendo muito rico em proteínas, especialmente quando seca. É “O rei de todos os alimentos”!

A alfafa é um nome de todos já ouviram falar, mas poucos sabem muito sobre ele além do fato de que é uma planta. A planta de alfafa é principalmente nativa da Ásia, e é considerada uma das ervas primeira conhecidas para a humanidade. Ele é um membro da família das ervilhas Fabaceae e é frequentemente usado para a alimentação de animais, uma vez que tem o maior valor nutricional de todas as culturas feno / forragem. A palavra de alfafa é derivado do árabe, especificamente a frase al-fac-facah, que literalmente significa “Pai de todos os alimentos”, porque é tão rico em nutrientes essenciais.Claramente, ancestrais considerados alfalfa ser vital para a sua vida quotidiana. Eles usaram não apenas para seu próprio consumo, mas para alimentar o seu gado e para melhor fertilizar suas terras agrícolas devido a sua abundância de vitaminas e minerais. Apesar de ter surgido na Ásia, agora é extremamente comum nos EUA, Europa, Canadá.

Benefícios para a saúde

Vitaminas

Então, o que faz com que esta planta tão extraordinário? O que sobre ele é tão poderosa e benéfica, não só para o corpo humano, mas para a agricultura e outros animais da mesma forma? Quando algo é de origem natural e um produto evoluído da Terra, os benefícios que surgem a partir de usá-lo são abundantes. A planta de alfafa é naturalmente elevado em muitas vitaminas essenciais, incluindo A, D, E, K, e até mesmo a família cheia de vitaminas do complexo B. Cada vitamina tem uma abundância de benefícios para a saúde em si, tornando-os cruciais para a saúde humana em geral. É surpreendente para muitos tipos diferentes de vitaminas para estar presente em apenas uma planta, o que torna a atração de consumir esta planta ainda maior.

Minerais

Não só a planta de alfafa conter um espectro completo de vitaminas importantes, mas também é carregado com minerais extremamente importantes, tais como a biotina, cálcio, ácido fólico, ferro, magnésio, potássio, e muitos outros. Como se que é preciso haver uma outra razão por que motivo é tão grande, a planta de alfafa também é super rica em proteínas, especialmente quando secas. A planta de alfafa tem um extenso sistema incomum, de raiz que pode chegar tão longe quanto 60 pés no solo. Isto é o que permite que a planta de absorver mais vitaminas e minerais do que a planta média, dando ainda mais as credenciais ao seu título como “O rei de todos os alimentos.”

Diurético

A planta de alfafa, juntamente com muitas outras ervas antigos, tem uma lista de benefícios de saúde que são quase infinitas. Verificou-se que a ingestão regular de alfafa pode ajudar na rubor as entranhas de toxinas acumuladas. Além disso, a erva de alfafa tem sido amplamente utilizada para fins de diuréticos. Isto é especialmente comum entre as pessoas que tinham sido experimentando coisas como a retenção de água pesada ou infecções do trato urinário. Usando uma erva natural como um laxante ou diurético é muito mais benéfico do que usando um de balcão remédio, porque não há nenhum homem fez químicos ou compostos adicionais que podem irritar ainda mais a situação.

reduz o colesterol

A erva de alfafa é acreditado para ter uma conexão direta com a redução do colesterol, que é mais uma vez em conexão direta com todas as vitaminas e minerais positivos que ele contém. A erva de alfafa é muito bom em desintoxicante e melhor purificação do sangue.Como resultado, o consumo regular de alfafa pode reduzir a pressão arterial e equilibrar hormônios.

Benefícios adicionais

A planta de alfafa tem propriedades curativas benéficos contra o mau hálito, dor nas articulações ou dores, doenças da pele desequilibradas, e ainda aumenta a funcionalidade do sistema imunológico.Quando consumido regularmente, ele age como uma alternativa aos medicamentos de balcão dor de cabeça ou enxaquecas por causa de seus altos níveis de cálcio e magnésio. Como qualquer um pode ver, consumindo erva de alfafa em uma base rotineira tem uma abundância de resultados positivos para a saúde.

Como pegar

Obtendo alfafa em uma dieta não é nada complicado.Ela pode ser feita de muitas formas diferentes. Uma maneira popular para obter esta erva para o sistema seria a beber chá feito diariamente. Para benefícios adicionais e um melhor sabor, uma sugestão útil seria a de preparar o chá de alfafa com outro sabor chá, como, enquanto os benefícios de saúde desta erva são extremamente aparente, o sabor pode ser um pouco sem graça. Esta erva também pode ser tomado em forma de cápsula, da mesma maneira que uma pessoa pode consumir seu diário da vitamina mutli. Esta é uma ótima maneira de ganhar todos os benefícios de saúde todos os dias. Secas Alfalfa é tão bom, se não melhor, do que Alfalfa fresco tão cápsulas são uma ótima maneira de levá-la. Alfafa também pode ser misturada com alimentos diferentes. Saladas, sopas, caçarolas, ou o que quer de um coração desejos podem ser feitas astronomicamente mais saudável, sem quase nenhuma mudança no paladar. A erva de alfafa é muito leve em sabor e, por isso, ele pode ser usado de muitas maneiras diferentes.

Para que isso é usado?

/ usos tradicionais etnobotânicos

Alfalfa tem desempenhado um papel importante como uma forragem do gado.Seu uso provavelmente se originou no Sudeste Asiático. Os árabes alimentados alfafa para seus cavalos, alegando que fez os animais rápidos e fortes, e nomeou o legume “Al-fal-fa”, que significa “pai de todos os alimentos.” Os usos medicinais da haste de alfafa a partir de relatos de que as folhas causar diurese e são úteis no tratamento de distúrbios do rim, da bexiga, e da próstata. preparações da folha ter sido apontado para a sua actividade anti-artrítica e antidiabéticos, para o tratamento da dispepsia, e como um anti-asmática. extratos de alfafa são usados em produtos de panificação, bebidas e alimentos preparados, e a planta serve como uma fonte comercial de clorofila e caroteno.

redução do colesterol

Alfalfa saponinas vegetais e fibras ligam quantidades significativas de colesterol em testes de laboratório; saponinas broto interagir a um grau menor. Os resultados de um pequeno estudo em humanos demonstraram que a planta pode reduzir os níveis de colesterol.

outros usos

Não há evidências que suportam a utilização de várias partes das plantas de alfafa para diuréticos, anti-inflamatórios, anti-diabético, ou para fins de anti-ulcerosos.

Qual é a dose recomendada?

sementes de alfafa são utilizados vulgarmente como um suplemento para diminuir o colesterol em doses de 0,75 a 3 g / dia. No entanto, os ensaios clínicos não foram realizados para validar esta dosagem.

Como é que é seguro?

Contra-indicações

O FDA emitiu um aviso indicando que crianças, idosos e pessoas com sistemas imunológicos comprometidos devem evitar comer brotos de alfafa por causa da contaminação bacteriana freqüente.

Gravidez / enfermagem

efeitos adversos documentados. Pode causar estimulação uterina. Evitar o uso.

interações

A vitamina K encontrado na alfafa pode afetar o efeito anticoagulante da varfarina, resultando em diminuição da atividade anticoagulante e reduzido tempo de protrombina. Com base no potencial efeito imunoestimulante de alfafa, tem sido teorizado que a alfafa pode interferir com a ação imunossupressora de corticosteroides (por exemplo, prednisona) ou ciclosporina.

Efeitos colaterais

Alfafa ingestão, especialmente das sementes, tem sido associado a vários efeitos deletérios. sementes de alfafa e brotos frescos podem ser contaminados com bactérias como a S. enterica e E. coli. O FDA emitiu um aviso indicando que crianças, idosos e pessoas com sistemas imunológicos comprometidos devem evitar comer brotos de alfafa. Em geral, a ingestão de preparações secas de alfafa não provoca efeitos secundários graves em adultos saudáveis.

toxicidades

comprimidos de alfafa têm sido associados com a reativação do lúpus eritematoso sistêmico em pelo menos 2 pacientes. Mudanças na estrutura celular intestinal foram observados em ratos alimentados com alfafa.

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Vagner Liberato

Meu nome é Vagner Liberato, sou carioca e vivo no Rio de Janeiro. Formei-me em Administração de Empresas e sou um apaixonado por conteúdo sustentável. Desde 2015 faço o Jornal Sustentabilidade com maior prazer! Para falar comigo, entre em contato pelo email: contato@meioambienterio.com

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