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10 benefícios do morango para saúde que você precisa descobrir

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Morango de jardim (ou simplesmente morango; Fragaria × ananassa)é uma espécie híbrida amplamente cultivadas do gênero Fragaria (conhecidos coletivamente como os morangos).
É cultivada em todo o mundo pelo seu fruto.

A fruta (que não é uma baga botânico, mas um pseudofruto agregado) é muito apreciado pelo seu aroma característico, cor vermelha brilhante, textura suculenta, e doçura.

É consumido em grandes quantidades, fresco ou em tais alimentos preparados como conservas, sucos de frutas, tortas, sorvetes, milkshakes e chocolates. aromas de morango artificiais e aromas também são amplamente utilizados em muitos produtos como gloss, doces, desinfetantes para as mãos, perfumes, e muitos outros.

morango de jardim foi criado pela primeira vez na Bretanha, França, na década de 1750 por meio de uma cruz de Fragaria virginiana da América do Norte oriental e Fragaria chiloensis, que foi trazido do Chile por Amédée-François Frézier em 1714.

Cultivares de Fragaria × ananassa ter substituído, na produção comercial, o morango da floresta (Fragaria vesca), que foi a primeira espécie de morango cultivadas no início do século 17.

Tecnicamente, o morango é um fruto acessório agregado, o que significa que a parte carnuda é derivada não dos ovário da planta, mas a partir do receptáculo que contém os ovários. [4] Cada “semente” aparente (aquênio) na parte externa da fruta é, na verdade, um dos ovários da flor, com uma semente no seu interior.

Um parente próximo à rosa, morangos são a única fruta que carrega suas sementes fora em vez de dentro. Seu olhar tentador e sabor espetacular fizeram-lhes uma das frutas mais populares entre pessoas de todas as idades.

A maneira mais simples e mais comum para apreciar esta fruta é comê-los na sua forma bruta. Você também pode usá-los em sorvetes, geleias, compotas, xaropes, assados, chocolates e muito mais.

Se fresca ou congelada, estas bagas têm uma quantidade impressionante de benefícios de saúde que podem surpreendê-lo.

Eles são uma excelente fonte de vitaminas C e K, bem como o ácido fólico, magnésio, manganês e de potássio. Com apenas 49 calorias por xícara, estas bagas são relativamente baixo teor de açúcar e uma boa fonte de fibra dietética. Eles também conter quantidades significativas de fitonutrientes e flavonoides.

Com mais de 600 variedades de morangos, eles são uma das principais frutas ricas em antioxidantes.

benefícios para a saúde de morango

Aqui estão os 10 melhores benefícios de saúde das morangos.

 

1. regula a pressão arterial

 

Morangos são altamente recomendados para pessoas que têm pressão arterial elevada. Na verdade, o consumo regular de morangos ainda ajuda a prevenir a hipertensão. Além disso, mantém os níveis de oxigênio saudável, apoiando um fluxo sanguíneo consistente por todo o corpo.

Sendo um fonte natural de potássio, morangos auxiliar no controle da pressão arterial diminui de potássio porque os efeitos de sódio. Na verdade, a baixa ingestão de potássio é um dos factores de risco para o desenvolvimento de pressão sanguínea elevada.

Um estudo de 1998 publicado na Hipertensão destaca a importância de potássio, para a regulação da pressão arterial e relata que a suplementação de potássio tem um efeito de redução da pressão arterial modesto em pessoas com baixa ingestão alimentar.

Além disso, o teor de magnésio neles contribui para a redução da pressão arterial e a melhoria do fluxo sanguíneo e oxigenação.

Além disso, a vitamina C em morangos ajuda a manter a pressão arterial sob controle, especialmente quando se lida com o estresse. Um estudo do Brasil de 2011 mostra que vitamina C ajuda na redução da pressão arterial média e restauração da resposta vasodilatadora periférica durante o estresse mental em crianças obesas.

 

2. Reduz o risco de doenças cardiovasculares

 

A enorme quantidade de fibras, antioxidantes, fitoquímicos e vitaminas em morangos ajudam a equilibrar os níveis de colesterol no sangue e, simultaneamente, reforçar o músculo cardíaco.

Um estudo de 2004 publicado em Critical Reviews in Science Alimentação e Nutrição relata que antioxidantes em morangos ajudam a reduzir o risco de eventos cardiovasculares através da inibição de baixa densidade oxidação do colesterol de lipoproteína (LDL), promovendo a estabilidade da placa, melhorando a função endotelial vascular e diminuir a tendência para a trombose.

Outro estudo publicado em Metabolism em 2008, descobriu que a suplementação de morango reduziu o dano oxidativo ao LDL, mantendo reduções de lipídios no sangue e melhorar a dieta palatabilidade.

Um ano mais tarde, um estudo publicado no Jornal Nutrição descobriu que a suplementação de curto prazo de morangos liofilizados pareceu exercer efeitos hipocolesterolêmicos e diminuir a peroxidação lipídica em mulheres com síndrome metabólica.

Um recente estudo de 2014 publicado no The Journal of Nutritional Biochemistry também confirma que o consumo de morango melhora o perfil lipídico do plasma, biomarcadores do estado antioxidante, defesas e função plaquetária em indivíduos saudáveis.

Ao reduzir o mau colesterol no sangue, o que faz com que a chapa a acumular-se nas artérias, morangos desempenhar um papel chave na redução de doenças cardiovasculares, bem como acidentes vasculares cerebrais.

Um estudo 2013 publicado em mulheres Circulação encontrado que comiam três ou mais porções de morangos por semana reduziram seu risco de um ataque cardíaco em 32 por cento.

Além disso, estas bagas diminuir a resposta inflamatória dentro do corpo, o que é uma das causas principais de doença cardíaca.

 

3. Mantém a pele saudável

 

Os vários antioxidantes em morangos, incluindo vitamina C, ajuda a evitar danos para a pele e corpo causada por radicais livres. A vitamina C contribui para a produção de colagênio na pele, o que é necessário para manter a elasticidade da pele e resiliência.

Um estudo de 2005, publicado em Cirurgia Dermatológica realça a importância da aplicação tópica de vitamina C como um agente útil para o tratamento de fotoenvelhecimento e outras condições dermatológicas. Ele pode fornecer benefícios cutâneas – promovendo a síntese de colagênio, a proteção contra a radiação ultravioleta (UV) A e B raios, mitigação hiperpigmentação e melhorar uma variedade de dermatomas inflamatórias.

Além disso, os morangos são capazes de proteger a pele contra os danos dos raios UV-B. A antocianina, um antioxidante poderoso em morangos, protege a pele contra os efeitos nocivos do ambiente, especialmente o sol. A potência antioxidante que dura até 24 horas após o consumo.

Além disso, o licopeno em morangos ajuda a combater o envelhecimento da pele sinais.

O consumo regular de morangos faz a sua pele aparência mais jovem e saudável, sem sinais de envelhecimento como rugas e manchas da idade. Você ainda pode usar estas bagas para fazer máscaras.

Combine ½ xícara de morangos purê, 1 colher de chá de mel e 2 colheres de chá de creme de leite.
Misture os ingredientes cuidadosamente.
Aplicar este colar todo o seu rosto e pescoço.
Deixe-a descansar por 20 a 25 minutos, depois lave-a com água fria e seque.
Utilize este pacote de rosto uma vez por semana.

4. ajuda a combater o cancro

 

Consumo de morango também está associado com um menor risco para esofágico, da mama, do cólon, da próstata e cancro da pele.

O alto teor de vitamina C (antioxidante) em morangos pode ajudar com a prevenção do câncer, uma vez que um sistema imunológico saudável é a melhor defesa do corpo. Antioxidantes são varredores de radicais livres e neutralizar o efeito potencialmente negativo que pode ter sobre as células.

Além disso, os fitoquímicos, tais como quercetina e ácido elágico, encontrados em morangos produzir propriedades anticancerígenas como supressão do crescimento de células de cancro.

De acordo com um estudo de 2006 publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, morangos cultivados organicamente têm alta atividade antiproliferativa e propriedades anticancerígenas.

Um estudo de 2012 publicado na Cancer Prevention Research destaca o potencial de pó de morango liofilizada para prevenir o câncer de esôfago, apoiando ainda mais testes clínicos deste agente natural.

 

5. aumenta a imunidade

 

Morangos contêm vitamina C, que desempenha um papel importante na promoção do seu imunidade.

Na verdade, apenas uma porção de morangos contém 51,5 mg de vitamina C, que é cerca de metade de sua necessidade diária.

A vitamina C, um antioxidante poderoso, ajuda os glóbulos brancos funcionar corretamente de modo que eles podem responder rapidamente a infecções. Ele também permite que o corpo a combater as toxinas e corpos estranhos.

Além disso, a vitamina C ajuda a combater os radicais livres, que podem causar danos às células de DNA ou saudáveis, levando a inúmeras doenças, como doenças cardíacas ou câncer.

Um estudo de 2011 publicada no European Journal of Central Medicina salienta o papel da vitamina C nas células selecionadas do sistema imune e dos mecanismos moleculares envolvidos potenciais. Ele mostra que a vitamina C tem um impacto positivo no sistema imunitário.

O consumo regular de morangos pode ajudar com problemas comuns como tosse, resfriados e outras infecções.

 

6. Combate artrite e gota

 

Nocivos de radicais livres no corpo levam à acumulação de toxinas e os ácidos, que são a causa subjacente da degeneração dos músculos e tecidos, bem como secar em fluidos do corpo. Isto pode aumentar o risco de artrite e gota.

Ser rico em antioxidantes, morangos ajudar o corpo a expulsar todos os resíduos e toxinas prejudiciais. Este, por sua vez combate a artrite e gota.

Além disso, a natureza anti-inflamatória de morangos ajuda a reduzir a inflamação das articulações, o que pode ajudar a reduzir a dor e inchaço, dois sintomas comuns da artrite. De facto, a ingestão de morangos impede que os níveis elevados de proteína C-reativa (PCR), uma indicação de inflamação no corpo. Além disso, morangos ajudar a proteger o corpo de moléculas pró-inflamatórias chamadas citoquinas.

Além disso, os morangos são uma boa fonte de ácido fólico. Pessoas que sofrem de artrite pode haver falta de ácido fólico.

 

7. melhora a função cognitiva

 

Morangos contêm níveis elevados de antioxidantes que protegem as células contra danos por radicais livres.

Além disso, há determinados compostos nestas bagas que alteram a forma neurônios no cérebro comunicar. Estas alterações prevenir a inflamação no cérebro que contribuem para as lesões neuronais e melhorar tanto o controlo do motor e da cognição.

Devido à sua capacidade de se defender contra o estresse oxidativo e inflamação no cérebro, morangos pode ajudar a prevenir a perda de memória e doenças como Alzheimer e demência.

Um estudo de 2004 publicado em Critical Reviews in Science Alimentação e Nutrição mostrou que estudos com animais preliminares indicam que dietas ricas em morangos pode ter o potencial de fornecer benefícios para o envelhecimento cerebral.

Um estudo de 2012 publicado na revista Annals of Neurology conclui que a ingestão de flavonoides, especialmente a partir de bagas, parece reduzir as taxas de declínio cognitivo em adultos mais velhos.

Outro estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry em 2012 relata que comer mirtilos, amoras, morangos e outras frutas de baga tem efeitos benéficos sobre o cérebro e pode ajudar a prevenir a perda de memória relacionada com a idade e outras alterações.

 

8. Gestão das Ajudas ao Diabetes

 

Morangos fazer uma excelente escolha para as pessoas com diabetes. Sendo um alimento de baixo índice glicêmico e rica em fibras, morangos ajudar a regular o açúcar no sangue e mantê-lo estável, evitando extremos altos e baixos.

Além disso, a fibra ajuda a retardar a absorção de açúcares no sangue.

Um estudo de 2010 publicado no Journal of Medicinal Food sugeriu que os elagitaninos e ácido elágico em morangos têm um bom potencial para o manejo da hiperglicemia e hipertensão associada a diabetes tipo 2. No entanto, são necessários mais estudos com modelos animais e humanos para uma conclusão final.

Um estudo de 2011 publicado em PLoS ONE relata que come cerca de 37 morangos por dia pode reduzir de forma significativa as complicações diabéticas, tais como a doença renal e neuropatia. O estudo mostrou que a fisetina, um flavonoide em morangos, contribui para a prevenção de ambas as complicações renais e cerebrais em ratos diabéticos.

Além disso, morangos ajudar na manutenção de um peso saudável, que é uma das melhores defesas contra o diabetes tipo 2.

Para as pessoas com diabetes, o tamanho da dose sugerida é de ¾ xícara de morangos por dia.

 

9. Promove a Saúde dos Olhos

 

Morangos são bons para a sua saúde ocular, principalmente devido ao seu alto teor de vitamina C.

De acordo com a Associação Americana de Optometria, ingestão de vitamina C é importante para a saúde dos olhos. Este antioxidante reduz o risco de desenvolver catarata, ajudando o corpo a combater os danos dos radicais livres. Ele também proporciona proteção contra as doenças oculares tais como glaucoma.

A vitamina C também é importante para o fortalecimento da córnea do olho e retina.

Quando tomada com outros nutrientes essenciais, vitamina C, diminui a progressão da degeneração macular relacionada com a idade (AMD) e a perda de acuidade visual. AMD é a principal causa de cegueira entre os idosos.

Outro nutriente importante em morangos que é considerado bom para a sua saúde ocular é o potássio. Sem potássio, os níveis de água no corpo pode ficar fora de equilíbrio e levar a olhos secos. Além disso, potássio ajuda a equilibrar a pressão ocular nos olhos. Algum distúrbio na esta pressão pode ser muito prejudiciais para os olhos.

 

10. Apoia uma gravidez saudável

 

Para as mulheres que estão grávidas ou tentando engravidar, incluindo morangos em sua dieta é importante. Isto é principalmente devido ao rico conteúdo de folato em morangos, que é essencial para a formação e desenvolvimento do cérebro do bebê nos primeiros estágios da gravidez.

Além disso, uma quantidade adequada de ingestão de ácido fólico durante a gravidez ajuda a reduzir o risco de defeitos de nascimento.

Um estudo de 1999 publicado na revista Pediatrics relata que uma quantidade adequada de ingestão de ácido fólico por gestantes é essencial para a prevenção primária de defeitos de nascimento.

Outro estudo de 2007 publicado no American Journal of Clinical Nutrition relata que a deficiência de folato está ligada a defeitos do tubo neural.

Junto com ácido fólico, morangos também são uma boa fonte de iodo, que desempenha um papel fundamental no desenvolvimento do cérebro, mas mesmo uma deficiência leve durante a gravidez pode prejudicar o desenvolvimento do cérebro do bebê.

Ao mesmo tempo, morangos fornecer cálcio, magnésio, vitamina C e outros nutrientes essenciais que são importantes para a saúde das gestantes, bem como os fetos.

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Vagner Liberato

Meu nome é Vagner Liberato, sou carioca e vivo no Rio de Janeiro.
Formei-me em Administração de Empresas e sou um apaixonado por conteúdo sustentável.
Desde 2015 faço o Jornal Sustentabilidade com maior prazer!

Para falar comigo, entre em contato pelo email:
contato@meioambienterio.com

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