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Os 3 superalimentos que fornecem nutrição inacreditável

Vivemos em um mundo onde a malnutrição não é necessariamente devido à falta de comida. Na verdade, muitas pessoas na América do Norte, que têm bom acesso à comida e conseguem manter suas barrigas cheias, estão subnutridas. Isto deve-se principalmente a práticas agrícolas precárias e ao processamento de alimentos que forneceram escolhas alimentares essencialmente inferiores ao consumidor.

Superalimentos que fornecem nutrição inacreditável

No entanto, se você consumir fontes limpas dos seguintes superalimentos, você pode começar a nutrir seu corpo de forma mais eficaz e desfrutar de uma melhor saúde. Veja agora os 3 superalimentos que fornecem nutrição inacreditável para seu corpo.

Chlorella

Chlorella
Chlorella

Chlorella ainda é um superalimento e os entusiastas da saúde têm desfrutado desta poderosa fonte de nutrientes há anos. Além de ser uma excelente fonte de vitaminas e minerais e uma fonte completa de proteína, a Chlorella possui outras qualidades benéficas que também facilitam a desintoxicação.

O que exatamente a chlorella tem em termos de nutrição? Veja este perfil nutricional:
Uma fonte rica (58%) de proteína vegetariana completa altamente digerível.
Uma potente fonte de clorofila, a força vital das plantas.
Rico em vitamina A, C, E e K, e uma das poucas fontes alimentares inteiras de vitamina D.
Contém todo o complexo de vitamina B.

Uma fonte excepcional de ferro e zinco, bem como uma boa fonte de magnésio, fósforo, cálcio e potássio.
Abundante em beta-caroteno, luteína e polissacarídeos.
Contém ácidos gordurosos essenciais, incluindo o ácido gamma linolênico (GLA).
Rico em enzimas e fitonutrientes.

Pólen de abelha

Pólen de abelha
Pólen de abelha

O pólen de abelha é considerado um dos alimentos mais completos da natureza e pode ajudar a corrigir dietas que são deficientes em nutrientes ou desequilibradas devido ao seu perfil nutritivo abrangente e equilibrado. Contém uma das mais conhecidas fontes conhecidas de vitaminas, minerais, aminoácidos, hormônios, enzimas e gorduras, bem como quantidades significativas de antibióticos naturais.

Tome nota dos benefícos e nutrientes presentes no pólen de abelha:
Uma fonte rica de carotenóides (que se convertem em vitamina A)
Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 e B12
Vitamina C e E
Calcio, cobre, ferro, magnésio, manganês, fósforo, potássio, silício, enxofre e outros 59 minerais
22 aminoácidos, que contêm cinco a sete vezes os aminoácidos encontrados em pesos iguais de carne, leite, ovos ou queijo.
Enzimas incluindo amilase, catalase, cozimase, citocromo, desidrogenase, diaforase, diastase, ácidos láticos, pectase e fosfatase.

Como o pólen de abelha pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis, por favor, consulte um médico antes de incluir em sua alimentação.

Goji berries

Goji berries
Goji berries

As bagas de Goji berries, também conhecidas como wolfberries, são originárias do sudeste da Europa e da Ásia e foram apelidadas de “diamantes vermelhos” por seu conteúdo nutricional excepcionalmente elevado. A medicina chinesa tradicional era provavelmente o primeiro sistema a perceber suas potentes qualidades de cura, mas o Ocidente alcançou essa conhecida “superfruta” e começou a incorporá-las em sua dieta.

Qual a nutrição que goji berries tem para oferecer?

18 aminoácidos, incluindo os oito aminoácidos essenciais, tornando-se uma proteína completa.
Seis ácidos gordurosos essenciais (EFAs).
21 minerais traços, incluindo cálcio, cobre, germânio, ferro, magnésio, fósforo, selênio e zinco.
Vitamina A, complexo B, C e E.
Uma forma superior de uma ampla gama de antioxidantes, incluindo zeaxantina, SOD (superóxido dismutase), polissacarídeos, germânio e beta-caroteno.
Uma vez que a baga goji faz parte da família nightshade, aqueles que lidam com qualquer tipo de inflamação podem querer evitá-la.

Fontes:
http://www.healingthebody.ca
http://www.organiclifestylemagazine.com
http://www.healingthebody.ca

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Leidiana Torres

Bacharel em Enfermagem e sócia-fundadora da Folha Sustentável. Contato: [email protected]

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