Meio Ambiente

Descubra os benefícios do açaí para a saúde do seu corpo

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Açaí tem sido acarinhada pelo povo da Amazônia por séculos. Esta baga única tem uma quantidade extraordinária de antioxidantes que protegem os tecidos e células do corpo. O açaí tem uma grande variedade de phytonutrients que tornam um dos superalimentos mais bem publicadas entre os entusiastas da saúde.

Açaí bagas crescem em palmeiras ao redor do rio Amazonas regiões. As árvores crescem até 40 a 80 pés de altura sem ramos. As bagas são roxo escuro e olhar similar aos mirtilos. Eles contêm poderosos compostos antocianina polifenólicos como resveratrol, cianidina-3-galactosídeo (C3G), ácido ferúlico, delfinidina e petunidina. Eles também contêm taninos de proantocianidina, tais como epicatequina, ácido protocatequídico e ácido elágico.

As bagas de Açaí são extraordinariamente ricas em antioxidantes e têm uma pontuação ORAC muito alta (Capacidade de Absorção Radical de Oxigênio) que é muito superior a qualquer outra forma de fruta que foi oficialmente testada e categorizada. Também é rico em vitaminas B essenciais, eletrólitos e minerais que são necessários para reduzir a inflamação e melhorar os níveis de energia.

Açaí bagas e câncer:

Danos de radicais livres é uma das principais causas de envelhecimento acelerado e formação de células cancerosas. Quando as células são expostas a grandes quantidades de radicais livres sem processos de sinalização celular suficientes, desenvolvem mutações genéticas que se replicam anormalmente. Este bombardeamento constante de radicais livres é um dos principais fatores na formação e proliferação de células cancerígenas.

Antocianinas são o que dá certas frutas e vegetais seus pigmentos azul escuro ou purpúreo. Esta cor é derivada através de estruturas de ligação dupla muito original que proporcionam uma protecção antioxidante intensa contra os efeitos prejudiciais da exposição à luz UV a longo prazo para estas frutas e legumes. Os cientistas encontraram mais de 600 formas de antocianinas que ocorrem naturalmente. O formulário o mais comum é C3G, que foi mostrado para upregulate os genes que fornecem mais radiação e proteção dos radicais livres no corpo.

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Um estudo realizado em 2006 na Universidade da Flórida mostrou que o extrato de açaí foi capaz de desencadear o interruptor de morte apoptótica em 86% das células de leucemia.Os compostos que mostram grandes efeitos como este nos modelos de cultura celular têm muitas vezes grandes efeitos em estudos com seres humanos. Isto é atribuído às grandes quantidades de C3G e outras antocianinas e seu profundo efeito na genética celular.

Açaí bagas e o sistema imunológico:

Os antioxidantes em bagas de Açaí têm um profundo efeito na redução do estresse oxidativo que invasores estrangeiros microorganismos e toxinas ambientais produzem. Eles também ajudam o sistema imunológico para funcionar em um nível mais elevado e aumentar a sua força de ataque contra esses micróbios oportunistas.

O açaí também contém uma fração polissacarídeo único chamado arabinogalactan. Este polissacárido é um hidrato de carbono específico que tem demonstrado induzir uma actividade estimuladora de células T robusta. Os maiores polissacarídeos do acai foram os mais ativos imunologicamente. Eles ativaram células mieloides e T e aumentaram a produção de IL-12. Esta melhoria da actividade das células T melhora a luta do corpo contra infecções.

Acai berry recomendações:

É importante lembrar que o açaí contém açúcar de frutose, como todas as frutas e bagas fazer. Para uma saúde óptima, queremos consumir quantidades muito baixas de frutose e altas quantidades de antioxidantes. É por isso que consumir um orgânico, minimamente processado extrato de Açaí ou pó que tem quantidades muito pequenas de açúcar e está em sua forma mais pura possível é mais eficaz.

Certifique-se de que a empresa que você compra tem um Certificado de Análise verificar seu estado genuíno e não adulterado. Deve também ser wildcrafted, significando que é colhido em seu estado nativo em Brasil. As dosagens típicas devem variar entre 1 e 2 gramas por dia para uma dosagem de manutenção. Se você tem uma doença metabólica e está usando o Açaí como um de seus antioxidantes chaves, então dosagens mais elevados na escala de 5-10 gramas são recomendados.

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Sobre o autor | Website

Meu nome é Vagner Liberato, sou carioca e vivo no Rio de Janeiro. Formei-me em Administração de Empresas e sou um apaixonado por conteúdo sustentável. Desde 2015 faço o Meio Ambiente Rio com maior prazer! Para falar comigo, entre em contato pelo email: contato@meioambienterio.com

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