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Dieta rica em tomates pode ajudar a prevenir o câncer de pele

Verificou-se que os ratos que foram alimentados com uma dieta de 10% de tomate em pó ao longo de um período de 35 semanas tinham 50 por cento menos probabilidades de desenvolver tumores

Um novo estudo convincente implica o uso de alimentos como remédio. Pesquisadores da Ohio State University disseram que o consumo diário de tomate pode reduzir o risco de desenvolver câncer de pele pela metade, mas apenas se você for um homem. Em relação as mulheres, observou, não mostraram diferença estatisticamente significativa entre a ingestão de tomate e o risco de câncer de pele.

Dieta rica em tomates

“O estudo mostrou que precisamos considerar o sexo ao explorar diferentes estratégias preventivas [para câncer]”, disse o autor principal, Tatiana Oberyszyn. “O que funciona nos homens nem sempre funciona tão bem nas mulheres e vice-versa”.

A equipe usou animais para determinar a eficácia do superalto como medida preventiva contra certos tipos de câncer. Verificou-se que os ratos que foram alimentados com uma dieta de 10% de tomate em pó ao longo de um período de 35 semanas tinham 50 por cento menos probabilidades de desenvolver tumores de câncer de pele quando expostos à luz ultravioleta. Curiosamente, os cientistas não viram diferença em camundongos, embora notassem que os tumores de câncer de pele nos machos tendiam a ser maiores e mais agressivos. Conclusões anteriores sobre este relacionamento evidenciaram a importância do carotenóide primário nos tomates, o licopeno, que dá ao fruto sua cor característica.

Os pesquisadores do Estado de Ohio viram que os camundongos machos alimentados com tomates vermelhos desidratados mediam a redução mais significativa no crescimento tumoral. Os ratos alimentados com tomates de tangerina (que possuem uma maior quantidade de licopeno biodisponível em comparação com as suas homólogas desidratadas) apresentaram menor crescimento tumoral, mas a uma taxa insignificante quando colocada ao lado do grupo controle. A co-autora Jessica Copperstone afirmou que tais descobertas implicam uma área de simbiose anteriormente não investigada entre os compostos. Ela concluiu que é necessário fazer mais pesquisas sobre outros compostos de tomate do licopeno e sobre como eles interagem uns com os outros, sobre a saúde.

Esses dados, segundo ela, podem levar a melhores opções preventivas e terapêuticas para o câncer de pele. Ela explica que “métodos alternativos para a proteção sistêmica, possivelmente através de intervenções nutricionais para modular o risco de doenças relacionadas à pele, poderiam proporcionar um benefício significativo. Os alimentos não são drogas, mas podem, ao longo da vida útil do consumo, alterar o desenvolvimento de certas doenças”.

A ciência nos diz que, como forças, repelem. Embora suas aplicações sejam principalmente discutidas em termos de objetos, o mesmo princípio também pode ser aplicado em medicina alternativa. Especialistas em bem-estar, profissionais e médicos viram que determinados itens alimentares podem ser usados para aliviar sintomas de doenças de natureza similar. Usando este estudo como um exemplo, podemos ver que um composto específico que dá aos tomates sua cor rica é eficaz em sintomas apaziguadores no corpo que normalmente são causados por inflamação.

O câncer de pele, que é causado por uma exposição excessiva à luz ultravioleta, faz com que a camada externa (ou epiderme) arda. O desprendimento repetido e excessivo de células da pele por radiação pode forçar células a mutar e se transformar em tumores. O licopeno pode reduzir a irritação (e vermelhidão) causada pela exposição, reduzindo assim o risco de câncer.

Em uma atualização sobre os potenciais benefícios para a saúde do licopeno em câncer, especialistas médicos concluíram que a ingestão diária e ampla de licopeno pode reduzir a incidência de várias formas de câncer, particularmente próstata, pulmão e estômago. Existem fortes evidências epidemiológicas que demonstram que o licopeno é eficaz na prevenção do câncer.

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Vagner Liberato

Meu nome é Vagner Liberato, sou carioca e vivo no Rio de Janeiro. Formei-me em Administração de Empresas e sou um apaixonado por conteúdo sustentável. Desde 2015 faço o Jornal Sustentabilidade com maior prazer! Para falar comigo, entre em contato pelo email: contato@meioambienterio.com

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