10 Benefícios Para A Saúde Do Chocolate Agridoce “Variante De Chocolate Escuro”

chocolate agridoce
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O chocolate é um dos prazeres mais favoritos do mundo. O chocolate pode ser consumido em barra de chocolate, doces, bebidas entre outras formas. Crianças e adultos adoram chocolate que também é conhecido como um “presente de Deus”. Existem vários tipos de chocolate bem conhecidos no mundo inteiro, como chocolate cru, feijão de cacau, cacau em pó, chocolate com leite, chocolate escuro, chocolate branco etc… Então, agridoce é, de alguma forma, no meio, que não é amargo, mas não doce.

O que é Chocolate amargo?

O termo chocolate agridoce não é mais comum ao ser encontrado no produto de chocolate, mas para definir se o produto é chocolate agridoce ou não, pode ser encontrado a partir da porcentagem de açúcar. Chocolate não açucarado com açúcar zero, chocolate doce com porcentagem de açúcar mais de 50% do cacau, com 50% de cacau e açúcar e todos os produtos de chocolate com açúcar adicional, mas menos de 50% de cacau considerado chocolate amargo. O chocolate amargo é comumente usado no cozimento e intercambiável com os outros tipos de chocolate, o chocolate amargo é usado por aqueles que realmente não gostam de chocolate escuro amargo, mas também não têm dente doce.

Valores nutricionais do chocolate agridoce

A maior parte do produto de chocolate amargo é feito de cacau, açúcar (menos de 50% de quantidade de cacau), mais manteiga de cacau e sabor de baunilha. Quando se trata de valor nutricional, pode ser semelhante aos benefícios para a saúde do chocolate escuro ou do chocolate não açucarado. Para saber mais sobre seus benefícios para a saúde, abaixo estão os benefícios para a saúde do chocolate agridoce.

  1. Recomendado para perda de peso

A barra de chocolate é a responsável pela má reputação do chocolate que pode causar ganho de peso. A barra de chocolate é mais doce que o chocolate e é super alta em calorias. No entanto, o chocolate preto especialmente o chocolate agridoce contém mais chocolate que é ótimo lanche durante o programa de dieta com perda de peso.

  1. Excelente fonte de antioxidantes

Um dos antioxidantes que você pode encontrar no chocolate é polifenóis. Embora este tipo de antioxidante possa ser encontrado em alimentos vegetais, mas em chocolate, a quantidade é bastante alta ainda maior do que os polifenóis encontrados nas bagas e na romã. Um dos benefícios para a saúde do cacau é que é uma excelente fonte de antioxidantes.

  1. Prevenir câncer

Há muitas maneiras de combater o câncer. Consumir chocolate escuro é provavelmente uma das maneiras deliciosas de prevenir o câncer porque contém poderosos antioxidantes que poderiam ajudar a combater os radicais livres e prevenir seus piores efeitos.

  1. Promove a Saúde do Coração

Algumas pessoas podem achar que é uma grande surpresa que o chocolate agridoce seja realmente uma excelente solução para regular os sintomas da pressão arterial elevada. Existem alguns estudos que mostraram evidências em alguns pacientes hipertensos. Aqueles pacientes receberam ordens de tomar chocolate escuro regularmente em oito semanas, surpreendentemente após oito semanas esses pacientes parecem ter pressão arterial mais baixa.

  1. Alívio de estresse natural

É um conhecimento comum que comer chocolate pode ajudar seu cérebro a produzir hormônio conhecido como serotonina ou hormônio feliz. Sempre que você se sentir estressante, beber uma xícara de chocolate não é apenas dar-lhe o efeito calmante, mas também limpar sua mente para que você esteja pronto para enfrentar as situações estressantes que estão esperando por você. Em alguns estudos, o chocolate considerado como uma das maneiras poderosas de reduzir os sintomas da depressão também.

  1. Gerencia o nível de colesterol

Existem dois tipos de colesterol, colesterol ruim (LDL) e colesterol bom (HDL). Alguns estudos mostraram algumas evidências sobre o fato de que o chocolate é um dos alimentos que reduzem o nível de colesterol devido à capacidade de certos compostos encontrados no chocolate escuro, que está aumentando positivamente a quantidade de HDL para equilibrar a quantidade de LDL.

  1. Super alimento para o cérebro

Não há ninguém que possa se opor ao fato de que o chocolate é um super alimento para o cérebro. Além disso, o chocolate amargo contém menos açúcar que poderia estar perturbando a função do cérebro devido ao alto nível de glicose. Consumir chocolate escuro foi provado para ajudar a melhorar a memória e o foco.

  1. Pode ser bom para pacientes diabéticos

Alguns estudos mostraram a possibilidade de chocolate escuro ajudando a regular o nível de açúcar no sangue. Um dos benefícios para a saúde do pó de cacau não adoçado ajuda a regular o nível de açúcar no sangue. No entanto, o chocolate agridoce, embora a quantidade de açúcar seja menor, mas o consumo regular ainda pode afetar a espiga do açúcar no sangue. É por isso que provavelmente é seguro ser consumido por pacientes diabéticos, mas consumido apenas em quantidade moderada.

  1. Reduzindo o Risco de Hipertensão

Existem algumas razões pelas quais o chocolate é bom para reduzir o risco de hipertensão. Como mencionado acima, existem alguns estudos que provaram a capacidade do chocolate em ajudar a regular a pressão sanguínea. Além disso, o chocolate contém certos compostos que poderiam ajudar a relaxar o vaso sanguíneo, promovendo o coração saudável e prevenindo o coágulo sanguíneo causado pelo acúmulo de colesterol.

  1. Proteção da pele natural

Os antioxidantes contidos no chocolate são uma excelente proteção da pele. Uma vez que o chocolate é muito saboroso, você pode desfrutar de todos os seus benefícios para a saúde ao consumi-lo regularmente ou pode desfrutar de todos os benefícios para a saúde da máscara de chocolate para uso externo. Além disso, o chocolate perfumado é muito aromático para sua pele, por isso não hesite em escolher o produto à base de chocolate para sua pele.

Cuidados com o chocolate agridoce

Não importa o quanto você ame todos os tipos de guloseimas feitas com chocolate ainda há algumas considerações que você deve levar em consideração.

  • A primeira coisa a lembrar, o chocolate contém cafeína e açúcar adicional para alguns produtos de chocolate é apenas fortalecê-lo.
  • O chocolate escuro é excelente fonte de antioxidantes, mas você deve ter conhecimento do fato comprovado por algumas pesquisas de que o produto lácteo poderia reduzir a eficácia.
  • Não caia facilmente no pacote de chocolate que alegou ser tipo de chocolate agridoce, você sempre deve ler a tabela de ingrediente para descobrir a verdade.

O fato único sobre o chocolate é que a maioria das pessoas é considerada o produto de chocolate comumente vendido como barra de chocolate é o que o chocolate realmente é. O fato é que a barra de chocolate é mais doce do que o chocolate porque é muito doce, com açúcar adicional, produtos lácteos como leite e manteiga e mais ingredientes como a lecitina e o sabor da baunilha. O chocolate é realmente algo que está intimamente relacionado com o pó de cacau feito de grãos de cacau e sem ingredientes adicionais.

Written by Vagner Liberato

Vagner Liberato

Meu nome é Vagner Liberato, sou carioca e vivo no Rio de Janeiro.
Formei-me em Administração de Empresas e sou um apaixonado por conteúdo sustentável.
Desde 2015 faço o Jornal Sustentabilidade com maior prazer!

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