Quer descobrir como fazer bolo de aipim cozido? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.
Ninguém resiste ao bom e velho bolo de aipim cozido, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:
Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de aipim cozido
Receita simples de como fazer bolo de aipim cozido
Preparo: 60 min
Rendimento: 20 Porções
INGREDIENTES
Cerca de 1/2 kg de aipim cozido
2 xícaras (chá) de açúcar
200 g de manteiga
4 ovos
50 g de coco seco ralado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 ml de leite de coco
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o aipim, os ovos, o leite de coco e a manteiga, formando um creme.
- Reserve.
- Em um recipiente coloque o açúcar, a farinha de trigo, o coco seco ralado, misture e adicione o creme batido no liquidificador.
- Por fim adicione o fermento.
- Coloque em forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até que doure.
Prontinho, agora você já tem um bolo de aipim cozido muito delicioso.