Quer descobrir como fazer bolo de banana com aveia e canela? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.
Ninguém resiste ao bom e velho bolo de banana com aveia e canela, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:
Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de banana com aveia e canela
Receita simples de bolo de banana com aveia e canela
Preparo: 50 min
Rendimento: 20 Porções
INGREDIENTES
MASSA:
200 g de aveia em flocos (1 caixa)
1 colher (sopa) fermento
3 ovos
1/2 xícara de óleo (utilizei de coco)
6 bananas maduras (5 para as massas e 1 para decorar)
1 1/2 xícaras de açúcar (utilizei Demerara mas pode ser mascavo)
1 colher(chá) de canela (quantidade a gosto)
OPCIONAL:
1/2 xícara de uva-passa
1/2 xícara de ameixas secas picadas
MODO DE PREPARO
- Misture em um recipiente a aveia, o fermento e a canela.
- Bata no liquidificador os 3 ovos, 1/2 xícara de óleo, 5 bananas e 1 e 1/2 xícara de açúcar.
- Em seguida acrescente a mistura batida no recipiente que está a aveia, a canela e fermento e misture os dois.
- Em uma forma untada, coloque pedaços de banana e em seguida acrescente a massa.
- Leve para assar forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Prontinho, agora você já tem um bolo de banana com aveia e canela simples, fofinho e muito delicioso.