Quer descobrir como fazer bolo de cenoura gelado? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.
Ninguém resiste ao bom e velho bolo de cenoura gelado, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:
Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de cenoura gelado
Receita simples de como fazer bolo de cenoura gelado
Preparo: 60 min
Rendimento: 10 Porções
Ingredientes
2 cenouras picadas
1/2 xícara (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Calda
1 lata de leite condensado
3 latas de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
Cobertura
150g de chocolate meio amargo derretido
1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os 4 primeiros ingredientes da massa e coloque em uma tigela.
- Acrescente a farinha, o fermento e misture bem.
- Coloque em uma fôrma de 35x25cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e regue com os ingredientes da calda misturados.
- Por cima, espalhe os ingredientes da cobertura misturados.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Corte em pedaços e sirva em seguida.
Prontinho, agora você já tem um bolo de cenoura gelado muito delicioso.
