Bolo de cenoura vegano
Bolo de cenoura vegano

Quer descobrir como fazer bolo de cenoura vegano? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.

Ninguém resiste ao bom e velho bolo de cenoura vegano, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:

Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de cenoura vegano

Receita simples de como fazer bolo de cenoura vegano

Preparo: 50 min
Rendimento: 30 Porções

INGREDIENTES

BOLO

3 cenouras em pedaços
suco de 2 laranjas
1/2 copo de óleo
1 copo de açúcar
3 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

COBERTURA

200 ml de leite de coco
7 colheres de sopa de cacau em pó
7 colheres de sopa de açucar

MODO DE PREPARO

BOLO

  1. No liquidificador bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o fermento, que devem ser colocados em um recipiente à parte, e misturados com uma colher de pau aos ingredientes já batidos do liquidificador.
  2. Unte uma forma com óleo e polvilhe farinha de trigo.
  3. Despeje a massa do bolo que deve estar uniforme.
  4. Leve ao forno, preaquecido por aproximadamente 45 minutos.

COBERTURA

  1. Em uma panelinha misture todos os ingredientes, leve ao fogo até que forme uma calda lisa, sem pedaços.
  2. Reserve a calda e a despeje sobre o bolo tão logo o tire do forno.

Prontinho, agora você já tem um bolo de cenoura vegano muito delicioso.