Como fazer bolo de aipim com coco

Quer descobrir como fazer bolo de aipim com coco? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.

Ninguém resiste ao bom e velho bolo de aipim com coco, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:

Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de aipim com coco

Receita simples de bolo de aipim com coco

Preparo: 50 min
Rendimento: 10 Porções

INGREDIENTES

1/2 kg de aipim
1/2 kg de coco ralado fresco
3 ovos
3 colheres de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  1. Pique o aipim descascado e sem o fio do meio.
  2. Bata no liquidificador, colocando nesta ordem: ovos, manteiga e o aipim.
  3. Coloque em uma tigela e acrescente coco, açúcar e fermento.
  4. Asse em forma untada e forno pré-aquecido por 25 minutos ou até ficar moreninho.

Prontinho, agora você já tem um bolo de aipim com coco simples muito delicioso.

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