Quer descobrir como fazer pudim de pão de padaria? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.
Ninguém resiste ao bom pudim de pão de padaria, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:
Siga o passo a passo para fazer um incrível pudim de pão de padaria
Preparo: 60 min
Rendimento: 10 Porções
INGREDIENTES
3 pães amanhecidos picados
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
6 ovos
50 g de margarina (ou manteiga) se preferir
Noz moscada e canela a gosto
CALDA
1 xícara de chá de açúcar
Coco ralado a gosto para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Coloque o açúcar para derreter em fogo brando até caramelar.
- Passe esse caramelo pelas laterais de uma forma redonda ou retangular, polvilhe o coco ralado e reserve.
- Coloque os pães para umidecer com o leite por 12 minutos.
- Após, transfira para o liquidificador junto com o restante dos ingredientes e bata por 3 minutos.
- Coloque essa massa na forma, cubra com papel alumínio e asse em banho-maria por 45 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e só então, desenforme.
Prontinho, agora você já tem um pudim de pão de padaria simples e muito delicioso.