Quer descobrir como fazer um Cuscuz Nordestino? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.
Ninguém resiste a um Cuscuz Nordestino, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:
INGREDIENTES
1/2 xícara (de chá) de flocos de milho
2 fatias grossa de queijo coalho
1 colher (de café) de sal
Água o baste
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture os flocos de milho com o sal
- Agora vá adicionando água aos poucos até ficar uma “farofa úmida”
- Deixe descansar por cerca de 15 minutos
- Agora em uma forma cuscuzeira adicione metade da massa
- Depois espalhe o queijo coalho e cubra com o restante da massa
- Tampe a cuscuzeira e coloque dois dedos de água na parte de baixo e leve ao fogo médio
- Quando perceber que a água começou a ferver marque 2 minutos
- Em seguida é só desenformar, passar uma fina camada de manteiga e servir
Siga o passo a passo para fazer um incrível Cuscuz Nordestino.
continua após a publicidade