bolo de abacaxi

Muitas pessoas admiram quem sabe fazer um bolo de abacaxi fofinho e gostoso, não é mesmo?

Para quem gosta de surpreender, descobrir como fazer bolo de abacaxi fofinho e gostoso pode ser uma ótima ideia!

Preparamos a lista de ingredientes e o passo a passo para você preparar essa incrível receita.

Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes

Veja como fazer bolo de abacaxi fofinho e gostoso

Preparo: 60 min
Rendimento: 15 Porções

INGREDIENTES

Massa:

2 xícaras de açúcar
3 ovos inteiros
2 colheres de (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
200 ml de leite ou 1 copo pequeno
1 colher (sopa) de fermento para bolo
Calda:
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos.
  2. Por último o fermento, bata bem até ficar uma massa lisa sem bolinhas.
  3. Na fôrma de bolo coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo.
  4. Espere esfriar, coloque o abacaxi que cortou e acrescente toda a massa e coloque para assar.
  5. No forno a 200°C asse por 50 minutos.

Prontinho, agora você já tem um bolo de abacaxi fofinho, gostoso e muito delicioso.