Como fazer bolo de aipim
Como fazer bolo de aipim

Muitas pessoas admiram quem sabe fazer um bolo de aipim fofinho e gostoso, não é mesmo?

Para quem gosta de surpreender, descobrir como fazer bolo de aipim fofinho e gostoso pode ser uma ótima ideia!

Preparamos a lista de ingredientes e o passo a passo para você preparar essa incrível receita de aipim fofinho e gostoso.

Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.

Veja como fazer bolo de aipim fofinho e gostoso

Preparo: 60 min
Rendimento: 15 Porções

INGREDIENTES

1,5 kg de aipim (ou mandioca) ralado
3 ovos inteiros
3 xícaras de leite
3 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1 pitada de sal
1 coco pequeno ralado (ou 100 g de coco ralado industrializado)
6 gotas de baunilha (opcional)

MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes em uma bacia grande com a ajuda de um fouet ou uma colher de pau.
  2. Leve para assar em forma retangular untada (utilize manteiga para untar e uma folha de papel-toalha para te ajudar) e enfarinhada por, aproximadamente, 45 minutos, em forno previamente aquecido a 180º C.
  3. Fica cremoso por dentro e com a casquinha crocante.

Prontinho, agora você já tem um bolo de aipim fofinho, gostoso muito delicioso.