Quer descobrir como fazer bolo de banana caramelizada? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.
Ninguém resiste ao bom e velho bolo de banana caramelizada, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:
Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de banana caramelizada
Receita simples de bolo de banana caramelizada
INGREDIENTES
Massa:
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite morno
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó (royal)
Cobertura:
4 bananas nanicas maduras
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
Cobertura:
- Derreta o açúcar em uma panela até formar um caramelo.
- Espalhe sobre o fundo da assadeira.
- Corte as bananas em fatias (aproximadamente 4 fatias cada)
- Disponha as bananas sobre o caramelo e reserve.
Massa:
- Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar homogêneo.
- Acrescente a margarina e bata novamente.
- Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo e o leite.
- Bata por aproximadamente 3 minutos, então acrescente o fermento, batendo só até incorporá-lo à massa.
- Despeje a massa na assadeira sobre as bananas.
- Asse, em forno preaquecido, até dourar, aproximadamente 40 minutos.
- Assim que desligar o forno, retire a assadeira e vire a torta sobre um tabuleiro.
- Use para esta receita uma forma de aproximadamente 20 x 35 cm.
Prontinho, agora você já tem um bolo de banana caramelizada simples muito delicioso.
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