Como fazer bolo de espinafre
Como fazer bolo de espinafre / foto: youtube

Quer descobrir como fazer bolo de espinafre? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.

Ninguém resiste ao bom e velho bolo de espinafre, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:

Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de espinafre

Receita simples de bolo de espinafre

Preparo: 40 min
Rendimento: 10 Porções

INGREDIENTES

1 maço de espinafre
3 ovos
1 xícara (de chá) de óleo
2 xícaras (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  1. Lave bem as folhas do espinafre e fervente até abrir fervura.
  2. Deixe escorrer e aguarde esfriar um pouco para não queimar as mãos.
  3. Após, amasse-as bem com as próprias mãos para tirar o máximo de água.
  4. No liquidificador, misture o óleo, os ovos, o açúcar e o espinafre e bata até ficar homogêneo.
  5. Após, em outra vasilha, despeje essa mistura e acrescente a farinha de trigo, mexendo sempre com uma colher ou outro utensílio, até ficar bem homogêneo.
  6. Acrescente a seguir, o fermento em pó, mexendo, mais uma vez, até ficar novamente homogêneo.
  7. Despeje tudo em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno, pré-aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos.

Prontinho, agora você já tem um bolo de espinafre simples muito delicioso.