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03/06/2023 - 21:05

Como Fazer Bolo De Fubá

Surpreenda-se com o sabor do campo: Como fazer o mais delicioso Bolo de Fubá

Você já se perguntou como seria experimentar uma explosão de sabores que remetem à tradição e ao calor do campo? Prepare-se para ficar encantado com a resposta! Hoje, trago para você a receita do mais incrível Bolo de Fubá, que vai te transportar para uma viagem de aroma e sabor. Acompanhe atentamente os ingredientes e o passo a passo dessa iguaria que serve até 10 pessoas, com um nível de execução intermediário e surpreenda-se com o resultado.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de fubá de milho
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • Manteiga e fubá para untar e polvilhar a forma

Passo a passo:

  1. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar e a farinha de trigo.
  2. Adicione os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. Acrescente o óleo e o leite à mistura, mexendo até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
  4. Por último, adicione o fermento em pó e o sal, mexendo delicadamente até que fiquem bem distribuídos na massa.
  5. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  6. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe fubá, garantindo que todos os cantinhos estejam cobertos.
  7. Despeje a massa do bolo na forma preparada, nivelando a superfície com uma espátula.
  8. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  10. Sirva em fatias generosas e aprecie cada pedaço desse saboroso Bolo de Fubá.

Tempo de preparo:

  • Preparação: 15 minutos
  • Tempo de forno: 40 minutos
  • Tempo total: 55 minutos

Agora, chegou a hora de conhecer sete detalhes que fazem essa receita ser tão especial:

  1. O fubá de milho utilizado nessa receita confere um sabor único e textura macia ao bolo.
  2. O açúcar balanceia perfeitamente com o fubá, proporcionando um equilíbrio doce na medida certa.
  3. A farinha de trigo ajuda a dar consistência à massa, garantindo um bolo fofinho.
  4. Os ovos e o óleo dão a umidade necessária para a massa, resultando em um bolo suculento.
  5. O leite contribui para a cremosidade e sabor delicado do bolo.
  6. O fermento em pó é responsável por deixar o bolo crescido e aerado.
  7. A pitada de sal realça os sabores e equilibra o conjunto de ingredientes.

Curiosidades sobre o Bolo de Fubá:

  • O Bolo de Fubá é um clássico da culinária brasileira, presente em diversas regiões do país.
  • Ele surgiu da influência dos colonizadores portugueses, que introduziram o uso do milho na culinária brasileira.
  • O fubá de milho é rico em fibras e nutrientes essenciais, tornando essa sobremesa uma opção saudável e saborosa.

Agora que você conhece todos os segredos dessa deliciosa receita, não deixe de compartilhá-la com seus familiares e amigos! Experimente e deixe-se levar pelos sabores do campo. Compartilhe essa incrível receita nas redes sociais e inspire mais pessoas a desfrutarem desse maravilhoso Bolo de Fubá!”

Redação

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