bolo de limão fofinho e gostoso

Muitas pessoas admiram quem sabe fazer um bolo de limão fofinho e gostoso, não é mesmo?

Para quem gosta de surpreender, descobrir como fazer bolo de limão fofinho e gostoso pode ser uma ótima ideia!

Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.

Veja como fazer bolo de limão fofinho e gostoso

Preparo: 50 min
Rendimento: 10 Porções

INGREDIENTES

Massa
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1/2 xícara de leite
1 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de limão (de sua preferência) espremido
Raspas de 3 limões

Glacê
8 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
Suco de 1/2 limão

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tijela, misture os ovos e o açúcar por até que vire uma mistura uniforme e bem aerada.
  2. Adicione a sua mistura o óleo, leite, raspas e o suco de limão. Depois, vá juntando a farinha e mexa até que fique incorporada.
  3. Transfira a massa para uma fôrma com furo no meio untada e leve para assar em forno à 180 C por 40 minutos ou faça o famoso teste do palito.
  4. Para o glacê, misture o açúcar e o limão até que forme uma consistência uniforme. Espalhe no bolo e decore com as raspas de limão.

Prontinho, agora você já tem um bolo de limão fofinho, gostoso muito delicioso.