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03/06/2023 - 21:06

Como Fazer Bolo De Mandioca

Descubra o segredo de um sabor inigualável: Como fazer o irresistível Bolo de Mandioca

Você já se perguntou como seria transformar a mandioca, um ingrediente tão versátil, em uma verdadeira obra-prima da confeitaria? Prepare-se para ficar encantado com a resposta! Hoje, compartilho com você a receita do mais incrível Bolo de Mandioca, que promete conquistar seu paladar e aquecer seu coração. Acompanhe os ingredientes e o passo a passo dessa iguaria que serve até 12 pessoas, com um nível de execução intermediário e surpreenda-se com o resultado.

Ingredientes:

  • 500g de mandioca crua ralada
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

Passo a passo:

  1. Em uma tigela grande, misture a mandioca ralada, os ovos, o leite de coco, o leite, o açúcar e a manteiga derretida.
  2. Acrescente o fermento em pó e o sal à mistura, mexendo delicadamente até que fiquem bem incorporados.
  3. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  4. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe farinha de trigo, garantindo que todos os cantinhos estejam cobertos.
  5. Despeje a massa do bolo na forma preparada, nivelando a superfície com uma espátula.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  8. Sirva em fatias generosas e aprecie cada pedaço desse saboroso Bolo de Mandioca.

Tempo de preparo:

  • Preparação: 20 minutos
  • Tempo de forno: 45 minutos
  • Tempo total: 1 hora e 5 minutos

Agora, é hora de conhecer sete detalhes que tornam essa receita tão especial:

  1. A mandioca crua ralada confere uma textura única ao bolo, tornando-o macio e suculento.
  2. O leite de coco adiciona um sabor tropical e cremosidade à massa.
  3. O fermento em pó é responsável por deixar o bolo crescido e aerado.
  4. A pitada de sal realça os sabores e equilibra o conjunto de ingredientes.
  5. O açúcar proporciona a doçura ideal, sem ser excessiva.
  6. Os ovos conferem estrutura e consistência à massa, garantindo um bolo perfeito.
  7. A manteiga derretida adiciona um toque de riqueza e umidade ao bolo.

Curiosidades sobre o Bolo de Mandioca:

  • A mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira, é uma raiz amplamente utilizada na culinária brasileira.
  • O bolo de mandioca é uma receita tradicional, passada de geração em geração, e está presente em diversas regiões do país.
  • A mandioca é rica em nutrientes e fibras, tornando esse bolo uma opção deliciosa e saudável ao mesmo tempo.

Agora que você conhece todos os segredos dessa deliciosa receita, não deixe de compartilhá-la com seus familiares e amigos! Experimente e encante-os com o sabor único do Bolo de Mandioca. Compartilhe essa incrível receita nas redes sociais e inspire mais pessoas a desfrutarem dessa maravilha culinária!”

Redação

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