Quer descobrir como fazer bolo de tapioca? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.
Ninguém resiste ao bom e velho bolo de tapioca, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:
Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de tapioca
Receita simples de bolo de tapioca
Ingredientes
500g de tapioca granulada (1 pacote)
600ml de leite de coco (3 garrafas)
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento
3 ovos (gema e clara separadas)
250ml de leite condensado
Modo de preparo
Junte a tapioca e o leite de coco, misture e reserve por 30 minutos.
Bata as gemas com o açúcar até esbranquiçar levemente.
Adicione, então, o leite condensado.
Junte a farinha de trigo e o leite aos poucos e alternando.
Junte o fermento e a tapioca umedecida ao final.
Batas as claras em neve e incorpore ao restante da receita.
Unte e enfarinhe uma forma redonda para colocar a massa.
Leve a forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos em forno médio
(ou até ficar dourado, podendo colocar um palito sem que saia massa crua grudada).
Prontinho, agora você já tem um bolo de tapioca muito delicioso.
