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19/08/2022 - 16:24

Como fazer pudim de pão de padaria

Quer descobrir como fazer pudim de pão de padaria? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.

Ninguém resiste ao bom pudim de pão de padaria, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:

Siga o passo a passo para fazer um incrível pudim de pão de padaria

Preparo: 60 min
Rendimento: 10 Porções

INGREDIENTES

3 pães amanhecidos picados
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
6 ovos
50 g de margarina (ou manteiga) se preferir
Noz moscada e canela a gosto

CALDA

1 xícara de chá de açúcar
Coco ralado a gosto para polvilhar

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o açúcar para derreter em fogo brando até caramelar.
  2. Passe esse caramelo pelas laterais de uma forma redonda ou retangular, polvilhe o coco ralado e reserve.
  3. Coloque os pães para umidecer com o leite por 12 minutos.
  4. Após, transfira para o liquidificador junto com o restante dos ingredientes e bata por 3 minutos.
  5. Coloque essa massa na forma, cubra com papel alumínio e asse em banho-maria por 45 minutos.
  6. Retire do forno, espere amornar e só então, desenforme.

Prontinho, agora você já tem um pudim de pão de padaria simples e muito delicioso.

Redação

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