Quer descobrir como fazer bolo de banana da terra? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.
Ninguém resiste ao bom e velho bolo de banana da terra, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:
Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de banana da terra
Receita simples de bolo de banana da terra
Preparo: 50 min
Rendimento: 8 Porções
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de banana-da-terra amassada com o garfo
Cobertura (opcional)
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) cheias de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de margarina
1/2 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
- Reserve a banana e misture os demais ingredientes até homogeneizar (se ficar grosso, pingue água).
- Incorpore a banana e despeje em fôrma de sua preferência untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Desenforme morno e cubra com a calda se desejar. Deixe esfriar.
- Cobertura (opcional)
- Leve ao fogo o leite condensado com o achocolatado e a margarina, mexendo sempre, até o ponto de brigadeiro mole.
- Fora do fogo, incorpore o creme de leite e utilize.
- Obs.: O bolo deixa de ser sem lactose se incluir a cobertura.
Prontinho, agora você já tem um bolo de banana da terra muito delicioso.
