A beterraba é um vegetal rico em nutrientes e bastante versátil na cozinha. É possível plantar beterraba em casa mesmo em espaços pequenos, como uma varanda ou jardim vertical. Plantar beterraba pode parecer desafiador, mas com as informações certas, qualquer pessoa pode ter sucesso no cultivo. Neste guia completo, vamos mostrar passo a passo como plantar beterraba em casa, desde a escolha das sementes até a colheita.
Escolhendo as sementes
O primeiro passo para plantar beterraba é escolher as sementes certas. É possível encontrar sementes de beterraba em lojas especializadas em jardinagem ou em feiras livres de agricultores locais. É importante escolher sementes frescas e de boa qualidade, sem sinais de danos ou mofo.
Preparando o solo
A beterraba precisa de um solo bem drenado e rico em nutrientes para crescer saudável. Antes de plantar, prepare o solo adicionando adubo orgânico e compostagem, misturando bem e nivelando a superfície. Certifique-se de que o solo esteja úmido antes de plantar as sementes.
Plantando as sementes
As sementes de beterraba devem ser plantadas a uma profundidade de cerca de 1 centímetro e com uma distância de cerca de 5 centímetros entre cada semente. As sementes devem ser colocadas com a ponta para baixo e a raiz para cima. Certifique-se de que as sementes estejam firmemente plantadas no solo.
Cuidados durante o crescimento
A beterraba precisa de cuidados especiais durante o crescimento para garantir que cresça saudável e forte. Uma rega adequada é essencial para manter o solo úmido e garantir que as raízes tenham acesso à água. Evite regar em excesso, pois isso pode levar a podridão das raízes.
Além disso, é importante garantir que as sementes recebam luz solar direta por pelo menos seis horas por dia. Se você estiver plantando em um ambiente interno, coloque as sementes próximas a uma janela com luz solar direta. Caso esteja plantando em um jardim externo, escolha uma área que receba sol direto.
Fertilizando as plantas
A beterraba precisa de nutrientes adequados para crescer saudável e forte. Durante o crescimento, aplique fertilizante orgânico rico em fósforo uma vez por mês para garantir que as plantas tenham acesso a todos os nutrientes necessários.
Controle de pragas
As sementes de beterraba podem ser afetadas por uma série de pragas, incluindo pulgões e besouros. Para evitar infestações, verifique regularmente as sementes para sinais de pragas e trate-as imediatamente com inseticida orgânico se necessário.
Colhendo as beterrabas
A beterraba está pronta para colheita quando as raízes atingem cerca de 5 centímetros de diâmetro. Use uma pá ou garfo de jardim para soltar as raízes e remover as beterrabas do solo. Lave cuidadosamente as beterrabas para remover toda a sujeira e corte as folhas cerca de 5 centímetros acima das raízes. As folhas podem ser consumidas cozidas como espinafre.
Dicas extras
Se você quiser colher beterrabas maiores, plante as sementes mais espaçadas entre si. Se quiser beterrabas menores, plante as sementes mais próximas.
Caso não tenha espaço para plantar diretamente no solo, é possível plantar beterraba em vasos ou recipientes. Certifique-se de escolher um vaso grande o suficiente para acomodar as sementes e seguir as mesmas orientações de plantio e cuidado.
A beterraba é uma planta de clima fresco e pode ser plantada na primavera ou no outono para melhores resultados.
Plantar beterraba em casa pode parecer desafiador no começo, mas seguindo as orientações deste guia completo, qualquer pessoa pode ter sucesso no cultivo. Lembre-se de escolher sementes frescas, preparar o solo adequadamente, cuidar das sementes durante o crescimento e colher as beterrabas no momento certo. Com um pouco de prática, você pode desfrutar de beterrabas frescas e orgânicas diretamente do seu próprio jardim.
