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08/06/2022 - 08:53

Qual é o melhor clima para produzir castanha de caju?

O grupo das oleaginosas é formado por uma grande variedade de castanhas. No Brasil, são muito comuns a produção de castanha do pará e também, a castanha de caju.

As castanheiras precisam de bastante sol para se desenvolverem e dar bons frutos. Elas não se adaptam bem em climas muito frios ou úmidos. Após as sementes serem plantadas, sua fase produtiva irá iniciar por volta de oito anos depois, mas é somente aos 12 anos da planta que ela atingirá a sua completa fase produtiva.

A castanheira, se plantada nas condições de clima ideais, ou seja, em regiões mais quentes e secas, geralmente floresce entre os meses de outubro a dezembro e as frutas começam a aparecer de outubro a março.

A castanha de caju é proveniente do cajueiro, que dá frutos lindos e deliciosos e também a castanha.

Principais regiões produtoras de castanhas:

As regiões Norte e Nordeste são as principais produtoras de castanhas no Brasil por possuírem um clima propício para o seu desenvolvimento. Estes estados oferecem bastante sol e calor durante praticamente todo o ano e pouca quantidade de chuva, o que é favorável tanto para o cajueiro como para o cultivo de castanha do pará.

O estado do Ceará se destaca pela produção de castanha de caju, atingindo um volume de praticamente 50% do total produzido no Brasil. Em segundo lugar vem o Rio Grande do Norte com 22% e depois, o Piauí com aproximadamente 18%. 

Já a castanha do pará ou castanha do Brasil, como é conhecida no exterior, concentra sua produção no estado do Pará, como o próprio nome já diz, tendo em segundo lugar o estado do Amazonas com 35% do total produzido no país.

Muito sol, por favor:

Sim, não adianta você tentar plantar um cajueiro ou uma castanheira numa região fria do Sul do Brasil, por exemplo e com bastante incidência de chuvas que não vai dar certo. A probabilidade de a planta se desenvolver e produzir frutos é muito baixa.

Diferenciais da castanha de caju:

As castanhas, de maneira geral, são ótimos alimentos e deveriam fazer parte da alimentação de todas as pessoas. Porém, a grande maioria não tem acesso a esta oleaginosa por puro desconhecimento ou falta de hábito.

Já está comprovado que a castanha de caju melhora a memória, faz bem ao coração, ativa a circulação sanguínea, previne doenças como o Alzheimer, diminui o colesterol ruim e aumenta o colesterol bom.

Todos estes benefícios são mais do que suficientes para que você se esforce e passe a incluir as castanhas no seu dia a dia.

Cuidados com a plantação de castanhas:

Para ter uma planta sadia e colher bons frutos, é importante cuidar do solo da sua plantação de castanhas.

Se você está numa região quente do Brasil e com bastante incidência de sol, o adubo orgânico combinado com uma irrigação esporádica já é o suficiente para que a planta produza bons frutos.

Porém, se você deseja produzir castanhas em uma região mais amena, é importante optar por um terreno com bastante luz solar e pouca umidade. Existe ainda a possibilidade de cobrir a planta em épocas mais frias formando uma espécie de estufa para garantir que a temperatura ideal fique preservada.

De qualquer maneira, já ficou comprovado que sempre que uma planta é bem cuidada, ela pode gerar frutos em qualquer região do país. Basta um pouco de conhecimento e dedicação para que diferentes tipos de cultivos tenham êxito em qualquer clima.

No Brasil, temos o maior cajueiro do mundo localizado na praia de Pirangi na cidade de Natal/RN, que produz em torno de 80 mil cajus por safra.

Lucas Widmar Pelisari

Lucas W. Pelisari é escritor, formando em Investigação Forense e Perícia Criminal. Cursa Direito e atua profissionalmente no marketing. Sua especialidade é empreendedorismo e marketing digital.