O bolo de chocolate é uma das receitas mais queridas por muitas pessoas. Ele é perfeito para diversas ocasiões, seja para comemorar um aniversário, para um lanche da tarde ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de comer um doce delicioso.
E para você que quer aprender a preparar um bolo de chocolate simples e delicioso, confira a receita que preparamos.
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo;
- 3/4 de xícara de cacau em pó;
- 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1 colher de chá de sal;
- 2 ovos;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 xícara de óleo;
- 2 colheres de chá de essência de baunilha;
- 1 xícara de água quente.
Modo de Preparo:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma com óleo e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha à mistura seca e misture bem.
- Adicione a água quente à mistura e misture novamente até que a massa esteja homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado.
- Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo e, se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Dicas:
- Para dar um toque especial ao seu bolo de chocolate, você pode adicionar nozes, castanhas ou frutas secas à massa.
- Se desejar, você pode preparar uma cobertura de ganache de chocolate para deixar o seu bolo ainda mais saboroso.
Essa receita de bolo de chocolate é simples e prática, e com certeza irá agradar a todos que provarem. Além disso, é uma ótima opção para quem quer impressionar seus convidados com um doce delicioso e fácil de fazer.
