Se você não tem a mínima noção de como preparar uma receita de peru de natal, saiba que estamos na mesma situação. É isso mesmo. Eu também não sei!
A ideia deste conteúdo é, justamente, ensinar como preparar uma incrível receita de peru de natal com as melhores dicas para você se tornar um chefe de cozinha. Vamos lá?
Como fazer uma incrível receita de peru de natal
Tempo de preparo: 40 min
Rendimento: 20 porções
INGREDIENTES
1 peru de 4 a 5 kg
1 cebola grande
1 lata de cerveja
1 colher de chá de açafrão
3 dentes de alho
4 colheres de sopa de óleo
MODO DE PREPARO
- Descongele o peru com um dia de antecedência.
- Bata, no liquidificador, a cebola, o alho e o óleo.
- Junte a cerveja e o açafrão.
- Tempere o peru, deixando-o marinando por 5 horas.
- Leve ao forno (180º graus), coberto com papel alumínio por cerca de 2 horas.
- Retire o papel alumínio e aumente a temperatura do forno até corar.
- Experimente essa delícia. Bom apetite.
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