Um mixer de mão é um aparelho elétrico de cozinha que é usado para misturar, picar, triturar ou bater alimentos diretamente em um recipiente ou panela.
Este eletrodoméstico é geralmente usado para misturar ingredientes em sopas, molhos, purês, smoothies e outras preparações que exigem mistura direta.
Mas ele também pode ser usado para picar ou triturar ingredientes como nozes, ervas ou queijo para fazer pestos ou outras preparações culinárias.
Hoje no mercado você pode encontrar alguns modelos de mixer de mão que incluem acessórios extras, como batedores de ovos e processadores de alimentos, que permitem que você faça uma variedade de preparações culinárias com o mesmo aparelho.
Como escolher um mixer de mãos?
O mixer de mão é um utensílio de cozinha muito versátil e fácil de usar, e é especialmente útil para quem tem uma cozinha pequena ou para quem gosta de preparar pequenas quantidades de alimentos.
Mas o mercado oferece muitas opções de modelos e tamanhos. Veja como escolher o melhor o melhor modelo:
- Potência – Verifique a potência do mixer de mão antes de comprar. Os mixers de mão com mais potência tendem a ser mais eficazes para tarefas mais difíceis, como picar nozes ou processar alimentos mais duros.
- Velocidades – Alguns mixers de mão têm várias velocidades que podem ser ajustadas para diferentes tarefas.
- Design – Certifique-se de que o mixer de mão seja confortável de segurar e usar, especialmente se você planeja usá-lo com frequência.
- Limpeza – Verifique se ele é fácil de limpar e se a lâmina e a haste podem ser facilmente removidas.
- Acessórios – Alguns modelos de mixer de mão vêm com acessórios extras, como batedores de ovos e processadores de alimentos.
- Marca – Escolha um mixer de mão de uma marca confiável e com boa reputação. Isso pode ajudar a garantir a qualidade e durabilidade do aparelho.
- Preço – Defina um orçamento antes de comprar e procure modelos que ofereçam o melhor valor para o seu dinheiro.
Será que vale a pena comprar um mixer de mão?
Um mixer de mão pode ser um ótimo investimento para quem gosta de cozinhar. Ao contrário do que muitos pensam, não é possível substituir este eletrodoméstico por um liquidificador.
O mixer de mão é mais adequado para misturar, emulsionar e moer alimentos, enquanto o liquidificador é mais eficaz para triturar alimentos para fazer sucos, vitaminas, sopas e molhos.
Em termos de custo, um mixer de mão é geralmente mais barato do que um liquidificador. No entanto, se você precisa de mais potência e versatilidade, um liquidificador pode ser a melhor escolha.
Os liquidificadores são ótimos para pré-preparar ingredientes para refeições, e também são ideais para preparar smoothies, sopas e molhos.
Se você estiver procurando por algo mais simples e barato, então um mixer de mão pode ser mais adequado. A escolha entre um mixer de mão ou um liquidificador depende de suas necessidades.
O ideal é ter os dois, caso seja possível, pois cada um deles terá o seu uso e ambos facilitarão os preparos de muitos alimentos saborosos.
