Super alimentos podem fortalecer sistema imunológico e prevenir câncer

Super alimentos podem fortalecer sistema imunológico e prevenir câncer

Ao longo dos anos, o ramo alimentício vem lançando novidades e tendências capazes de gerar impacto no consumo.  

A bola da vez são os super alimentos, também conhecidos como superfoods, que trazem uma nova perspectiva do que é uma alimentação saudável.  

Segundo a Organização Pan-Americana da Saúde, uma alimentação alinhada com a saúde é aquela capaz de fornecer todos os macro e micronutrientes necessários para o funcionamento do corpo humano.  

É nesse espectro que os superfoods se encaixam, já que a proposta é concentrar substâncias nutritivas e compostos bioativos em sua composição, muito acima da média.  

Por possuírem uma base estrutural repleta de itens essenciais para o organismo, os super alimentos podem oferecer diferentes benefícios para saúde. 

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