O arroz de forno é um prato versátil e reconfortante que combina o sabor do arroz cozido com ingredientes cremosos e gratinados no forno. Esta receita é uma excelente maneira de transformar o arroz básico em uma refeição completa e deliciosa. Além disso, o arroz de forno pode ser adaptado com diferentes ingredientes para atender a todos os gostos e necessidades alimentares. Vamos mergulhar nesta maravilhosa receita e descobrir seus benefícios e curiosidades!
Se você está procurando uma maneira única de preparar arroz e impressionar sua família ou convidados, o arroz de forno é uma opção perfeita. Neste artigo, vamos explorar como fazer essa delícia e entender por que é tão apreciada em várias culturas ao redor do mundo.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 cenoura ralada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 cebola picada
- 200g de presunto picado
- 200g de queijo mussarela ralado
- 200ml de creme de leite
- 1/2 xícara de maionese
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Serve: 8 pessoas
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 1 hora
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o frango desfiado, o milho, a ervilha, a cenoura, o pimentão, a cebola, o presunto e metade do queijo mussarela.
- Em outra tigela, misture o creme de leite, a maionese, sal e pimenta.
- Despeje essa mistura sobre os ingredientes na primeira tigela e misture bem.
- Transfira tudo para um refratário untado com manteiga.
- Cubra com o restante do queijo mussarela e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado e borbulhante.
O arroz de forno é uma ótima opção para uma refeição em família, pois combina carboidratos do arroz com proteínas do frango e vegetais coloridos. Esta receita também é rica em cálcio e proteínas, graças ao queijo e ao frango, respectivamente. Além disso, o arroz é uma fonte de energia de liberação lenta, ideal para manter níveis de açúcar no sangue estáveis.
Curiosidades sobre o arroz de forno:
- O arroz de forno é uma receita popular em muitas partes do mundo, incluindo Brasil, Itália e Estados Unidos, cada um com suas próprias variações.
- O segredo para um bom arroz de forno é garantir que os ingredientes estejam bem misturados e que o queijo esteja gratinado no topo.
Agora que você descobriu os segredos dessa receita de arroz de forno, não deixe de compartilhá-la com seus amigos e familiares. Experimente essa delícia em sua próxima reunião e veja como ela faz sucesso! Compartilhe o amor pela comida e inspire-se na cozinha! Que tal criar sua própria versão única desta receita?
