Quer descobrir como fazer bolo de cenoura com água quente? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.
Ninguém resiste ao bom e velho bolo de cenoura com água quente, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:
Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de cenoura com água quente
Receita simples de bolo de cenoura com água quente
Preparo: 30 min
Rendimento: 12 Porções
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
2 xícaras de açúcar (320 gramas)
½ xícara de óleo (120 mililitros)
4 unidades de ovo
1 unidade de cenoura grande ou 2 pequenas
1½ colheres de sopa de fermento para bolo
¼ xícara de água quente
Modo de preparo
- O primeiro passo desse bolo de cenoura é, em um liquidificador, bater os ovos com açúcar por aproximadamente 3 minutos. Enquanto isso acrescente o óleo em fio pelo buraco no topo do liquidificador.
- Corte e descasque as cenouras, coloque elas no liquidificador e bata por, aproximadamente, mais 3 minutos, ou até que não reste nenhum pedaço de cenoura.
- Continue preparando esse bolo de cenoura fofinho: em um recipiente grande coloque a farinha peneirada e o líquido do liquidificador e misture. Após incorporar a farinha coloque o fermento e misture de maneira delicada. Acrescente também a água quente e volte a misturar.
- Coloque a massa do bolo em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha e leve em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Depois disso seu bolo de cenoura simples de liquidificador está pronto! Espere esfriar antes de cortar e delicie-se com esse lanche incrível. Para tornar ainda mais saboroso prepare uma cobertura de chocolate com creme de leite ou decore com buttercream simples.
Prontinho, agora você já tem um bolo de cenoura com água quente muito delicioso.