pudim de pão sem leite condensado
pudim de pão sem leite condensado / foto: youtube

Quer descobrir como fazer pudim de pão sem leite condensado? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.

Ninguém resiste ao bom pudim de pão sem leite condensado, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:

Siga o passo a passo para fazer um incrível pudim de pão sem leite condensado

Preparo: 5 min
Rendimento: 10 Porções

INGREDIENTES

PUDIM:
3 pães (francês) amanhecidos
2 xícara de açúcar
2 colheres de amido de milho ou maisena
2 xícaras de leite de vaca
4 ovos ( se preferir peneire o ovo pra sair o cheiro e o gosto de ovo)

CALDA:
1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, coloque o pão já picado, o açúcar, o leite, os ovos e por último acrescenta as colheres de amido de milho.
  2. Mexa com uma colher e depois coloca pra bater em potência média do seu liquidificador até ficar com uma consistência homogênea.

PARA A CALDA:

  1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio do seu fogão e deixe derreter todo o açúcar. Depois de derretido adicione a água e deixe ferver até derreter os torrões de açúcar sempre mexendo com uma colher.
  2. Depois acrescente a mistura do pudim a forma já untada com a calda e levar ao forno com potência máxima do seu forno e assar em banho maria aproximadamente 2 hrs.
  3. Quando espetar o palito e este sair limpo é porque já está pronto o pudim.

Prontinho, agora você já tem um pudim de pão sem leite condensado simples e muito delicioso.