Você já se perguntou como transformar bananas maduras em um bolo incrivelmente delicioso? Prepare-se para descobrir a resposta e encantar o seu paladar com a nossa magnífica receita de Bolo de Banana!
Quando se trata de aproveitar ao máximo os ingredientes que temos em casa, nada supera a versatilidade das bananas maduras. E agora você vai descobrir como transformá-las em um bolo irresistível que vai te surpreender. Prepare-se para se encantar com a combinação perfeita entre a doçura das bananas e a maciez da massa!
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos grandes
- 1/4 xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Uma pitada de sal
Rendimento: Serve aproximadamente 8 porções.
Nível de execução: Fácil.
Tempo de preparo:
| Preparo | Cozimento |
|---|---|
| 15 min | 40 min |
Passo a passo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras até obter uma consistência de purê.
- Adicione a manteiga derretida, os ovos, o leite e o açúcar. Misture bem todos os ingredientes.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela em pó e o sal.
- Acrescente os ingredientes secos à mistura de banana e misture até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para a forma previamente preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Corte em fatias e sirva.
Sete detalhes e curiosidades sobre o Bolo de Banana:
- O Bolo de Banana é uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras, que se tornam naturalmente mais doces e aromáticas.
- A banana adiciona umidade e sabor especial à massa do bolo, resultando em uma textura macia e suculenta.
- A canela em pó acrescenta um toque de especiarias, realçando o sabor das bananas e tornando o bolo ainda mais irresistível.
- Este bolo é perfeito para um lanche da tarde ou até mesmo para ser servido como sobremesa após uma refeição.
- Você pode adicionar nozes picadas ou gotas de chocolate à massa para dar uma textura crocante e um sabor extra.
- O aroma que se espalhará pela sua casa enquanto o bolo estiver assando será simplesmente irresistível, despertando o apetite de todos.
- O Bolo de Banana pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma combinação perfeita de sabores.
Agora que você tem em mãos a receita do mais incrível Bolo de Banana, compartilhe-a nas redes sociais e marque seus familiares e amigos. Todos vão adorar saborear essa delícia caseira que une sabor e aproveitamento de ingredientes. Divida o amor pela culinária e faça com que mais pessoas desfrutem dessa maravilha. Bom apetite!
