Deliciosos Biscoitos de Maizena Sem Lactose: Uma Explosão de Sabor
Bem-vindo(a) ao mundo dos biscoitos de maizena sem lactose! Se você está procurando por uma receita deliciosa, saudável e livre de lactose, você veio ao lugar certo. Prepare-se para saborear uma explosão de sabor a cada mordida desses biscoitos irresistíveis. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita exclusiva, repleta de detalhes e dicas úteis para que você possa preparar essas maravilhas na sua própria cozinha. Agora, vamos começar!
Ingredientes (para aproximadamente 20 biscoitos):
- 1 xícara de amido de milho (maisena)
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
Quantas pessoas servem?
Essa receita serve em torno de 10 a 12 pessoas, dependendo da quantidade de biscoitos consumidos por cada um. Mas, acredite, esses biscoitos são tão deliciosos que você pode acabar querendo comer mais do que um!
Nível de execução:
Esta receita de biscoitos de maizena sem lactose é relativamente fácil de fazer, mesmo para os iniciantes na cozinha. Com um pouco de paciência e cuidado, você será capaz de preparar esses biscoitos perfeitamente.
Tempo de preparo:
- Preparação: 15 minutos
- Tempo de descanso: 30 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
Agora que você tem todos os ingredientes à mão e sabe o tempo necessário para preparar esses biscoitos incríveis, vamos seguir em frente com as instruções!
- Em uma tigela grande, misture o amido de milho, a farinha de arroz, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione os ovos, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa vigorosamente até obter uma massa homogênea e consistente.
- Cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar na geladeira por aproximadamente 30 minutos. Esse tempo de descanso permitirá que os ingredientes se integrem completamente, resultando em biscoitos mais macios e saborosos.
- Após o tempo de descanso, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Retire a massa da geladeira e comece a moldar os biscoitos. Pegue pequenas porções de massa e modele-as em formato de bolinhas. Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre elas.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e deixe os biscoitos assarem por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
- Retire a assadeira do forno e deixe os biscoitos esfriarem por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriarem completamente.
Agora é a hora de experimentar esses biscoitos de maizena sem lactose maravilhosos! Aproveite-os com um copo de leite vegetal ou um delicioso café quentinho. E, para deixar a experiência ainda melhor, que tal compartilhar essa receita com seus amigos, familiares e seguidores nas redes sociais?
Curiosidades sobre a receita:
- Os biscoitos de maizena sem lactose são uma excelente opção para pessoas com intolerância à lactose ou alergia ao leite, pois não contêm nenhum ingrediente derivado de produtos lácteos.
- A combinação de amido de milho e farinha de arroz resulta em biscoitos leves e crocantes, perfeitos para serem apreciados em qualquer momento do dia.
- Esses biscoitos são tão versáteis que você pode adicionar ingredientes extras à massa, como raspas de limão ou gotas de chocolate, para criar diferentes variações de sabor.
Agora que você sabe como preparar biscoitos de maizena sem lactose deliciosos, é hora de colocar as mãos na massa e compartilhar essa receita com todos que você conhece. Afinal, todos merecem desfrutar desses pequenos pedaços de felicidade! Então, não se esqueça de compartilhar nas redes sociais e com seus familiares e amigos. Bom apetite e divirta-se criando essas delícias na sua cozinha!
