Bolo de cenoura é um clássico da culinária brasileira e pode ser preparado de diversas maneiras. Uma opção saudável e prática é o preparo na airfryer. A seguir, apresentamos uma receita completa para um delicioso bolo de cenoura na airfryer.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de cenoura ralada
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar e fermento em pó.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione a cenoura ralada e o óleo vegetal. Misture bem.
- Adicione os ingredientes líquidos à tigela com os secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma específica para airfryer, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno de ar quente (airfryer) a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado. Faça o teste do palito antes de desligar.
- Deixe esfriar antes de servir.
- Sirva com calda de chocolate ou cobertura de chantilly.
Dicas:
- Você pode adicionar nozes ou passas à massa do bolo para dar mais sabor e crocância.
- Se quiser, você pode fazer uma cobertura de cream cheese para acompanhar o bolo.
O bolo de cenoura na airfryer é uma opção saudável e prática para quem quer desfrutar de um delicioso bolo, sem abrir mão da saúde. Além disso, a airfryer é uma excelente opção para quem procura cozinhar com menos óleo, já que o bolo é assado com o ar quente.
Preparar o bolo de cenoura na airfryer é uma ótima opção para quem quer desfrutar de um delicioso bolo sem abrir mão da saúde. Além disso, essa forma de preparo é prática e rápida, já que o bolo é assado com o ar quente, sem precisar utilizar óleo. Aproveite essa receita para preparar um delicioso bolo de cenoura na sua próxima refeição.
