Como fazer bolo de milho
Como fazer bolo de milho / foto: youtube

Quer descobrir como fazer bolo de milho? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.

Ninguém resiste ao bom e velho bolo de milho, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:

Siga o passo a passo para fazer um incrível bolo de milho

Receita simples de bolo de milho

Preparo: 40 min
Rendimento: 8 Porções

Ingredientes

3 espigas de milho
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar (185 g)
1/4 de xícara (chá) de manteiga (50 g)
2 xícaras (chá) de leite (420 ml)

Bolo de milho no liquidificador

Em um liquidificador adicione 4 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar refinado(185 g), 2 e 1/2 xícaras (chá) de milho cru (340g).

Adicione manteiga e leite
Adicione também 1/4 de xícara (chá) de manteiga (50 g), 2 xícaras (chá) de leite (420 ml). Bata tudo por cerca de 5 minutos.

Enformar a massa
Em uma forma de 20 cm já untada com manteiga e polvilhada com açúcar, despeje toda a massa do liquidificador.

Assar bolo de milho verde
Leve a forma ao forno pré aquecido a 200°C, deixe por aproximadamente 60 minutos. Tem que dourar bem por cima, se preferir faça o teste do palito para saber se está pronto.

Espere esfriar
Após terminar de assar o bolo, deixe esfriar um pouco em temperatura ambiente, depois leve a geladeira de 4 a 6 horas.

Bolo de milho cremoso pronto
Agora é só desenformar com cuidado em um prato, e está pronto pra servir nosso delicioso bolo de milho tradicional.

Prontinho, agora você já tem um bolo de milho simples muito delicioso.