Como fazer pudim de brigadeiro
Como fazer pudim de brigadeiro / foto: youtube

Quer descobrir como fazer pudim de brigadeiro? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.

Ninguém resiste ao bom pudim de brigadeiro, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:

Siga o passo a passo para fazer um incrível pudim de brigadeiro

Preparo: 60 min
Rendimento: 8 Porções

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de granulado

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, o achocolatado em pó, os ovos e a manteiga até ficar homogêneo.
  2. Unte uma forma (só com manteiga) especial para pudim e despeje toda a massa.
  3. Leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
  4. Não se esqueça de tampar a forma com papel laminado.
  5. Deixe esfriar um pouco e desenforme.
  6. Cubra com granulado e deixe na geladeira até ficar bem gelado.
  7. Fica um pudim delicioso.
  8. Para quem não gostar dele muito doce, recomendo substituir o açúcar fino pelo açúcar cristal, na mesma quantidade.

Prontinho, agora você já tem um pudim de brigadeiro simples e muito delicioso.