Aprenda como fazer um delicioso bolo de fubá com goiabada fofinho e gostoso passo a passo. A partir de agora você descobrirá como como fazer um incrível bolo de fubá com goiabada ? Veja com detalhes lista de ingredientes e como preparar passo a passo.
Muitas pessoas não resiste ao saboroso bolo de fubá com goiabada simples, não é verdade?
Siga as instruções abaixo para fazer um bolo de fubá com goiabada gostoso
Preparo: 50 min
Rendimento: 10 Porções
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo (120g)
1 xícara de farinha de milho fina (fubá) (120g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)
4 ovos médios
¾ xícara de óleo (170g)
1 xícara de leite (240g)
1½ xícara de açúcar (300g)
Raspas de um limão siciliano
150g de goiabada
Farinha de trigo para polvilhar a goiabada
Modo de fazer
- Comece preparando a goiabada. Corte em pedaços pequenos, polvilhe com farinha de trigo e leve os cubinhos para o congelador por 30 minutos.
- Unte com óleo e enfarinhe uma forma redonda de 25cm com furo no centro.
- Em uma tigela peneire a farinha de trigo e a de milho. Adicione o fermento, misture os ingredientes e reserve.
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e bata para obter uma mistura homogênea e dissolver o açúcar.
- Transfira os líquidos para tigela grande, acrescente as raspas de limão a gosto.
- Adicione os ingredientes secos e mexa o suficiente para misturar.
- Transfira a mistura para a forma e espalhe os pedacinhos de goiabada.
- Usando uma colher, cutuque levemente (mas bem de leve) os pedacinhos de goiabada só para que eles não fiquem na superfície.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos (aproximadamente). Faça o teste do palito, ele deve sair limpo.
Prontinho, agora você já tem um bolo de fubá com goiabada simples e muito delicioso.
