Não há nada como um bolo caseiro recém-saído do forno para alegrar o dia. O cheiro doce e reconfortante que se espalha pela casa é uma lembrança eterna da infância de muitas pessoas.
Não importa a ocasião – seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou uma sobremesa deliciosa – um bolo caseiro é sempre bem-vindo.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita de bolo caseiro delicioso e fácil de fazer que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga amolecida
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar e a manteiga até ficar cremoso.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Adicione o extrato de baunilha e misture bem.
- Em outra tigela, misture a farinha e o fermento em pó.
- Adicione a mistura de farinha à mistura de açúcar e ovos, alternando com o leite e misturando bem após cada adição.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 45-50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Dicas para o sucesso da sua receita de bolo caseiro
- Certifique-se de que a manteiga esteja realmente amolecida antes de começar a misturar os ingredientes.
- Use ovos em temperatura ambiente para obter um bolo mais fofo e uniforme.
- Adicione a mistura de farinha e leite em pequenas quantidades, alternando-os, para evitar que a massa fique empelotada.
- Não abra o forno durante o cozimento para evitar que o bolo afunde ou encolha.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de adicioná-lo à geladeira ou cobri-lo com glacê.
Esta receita de bolo caseiro é um clássico que nunca sai de moda. Com ingredientes simples e uma preparação fácil, você pode fazer um bolo delicioso e perfumado em pouco tempo. Se você quiser dar um toque especial à sua receita, pode adicionar frutas, nozes ou chocolate à massa. Lembre-se de seguir as dicas para garantir que seu bolo saia perfeito. Experimente esta receita em casa e surpreenda seus amigos e familiares com um bolo caseiro delicioso.