Como fazer Bolo de Limão Fofinho
Como fazer Bolo de Limão Fofinho / foto: Pexels

Quer descobrir como fazer Bolo de Limão Fofinho? Confira essa deliciosa receita e veja a lista de ingredientes e o modo de preparo passo a passo.

Ninguém resiste ao bom Bolo de Limão Fofinho, não é mesmo? Por isso, confira esse passo a passo simples que dá água na boca. Confira:

Siga o passo a passo para fazer um incrível Bolo de Limão Fofinho

Preparo: 40 min
Rendimento: 16 Porções

INGREDIENTES

3 ovos inteiros
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 copo de suco de limão natural
1/2 copo de leite gelado
1 colher de fermento em pó
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de raspa de limão

COBERTURA:

1 vidro de leite de coco pequeno
1 lata de leite condensado
1 copo de suco de limão natural

MODO DE PREPARO

  1. Bater os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de limão no liquidificador.
  2. Depois misturar com a farinha e o fermento em pó, junto com a raspa de limão, esta etapa não pode bater, tem que ser misturado na mão.
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido, quando estiver douradinho.
  4. Retire do forno e deixe esfriar.
  5. Coloque a cobertura já batida no liquidificador por cima do bolo.

Prontinho, agora você já tem um Bolo de Limão Fofinho simples e muito delicioso.