Meio Ambiente

12 Fatos sobre ovos que você provavelmente não sabia

Ovos fazer um ingrediente perfeito para um rápido pequeno-almoço. Eles são embalados com todas as proteínas essenciais. Os ovos também são perfeito para ser usado como um agente de ligação para muitas receitas e também servem como cola de natureza

Aqui estão 12 fatos sobre este produto de aves muito versátil:

1. cura perfeita para Hangover

Você sabia que os ovos são a cura perfeita para a ressaca? Surpreendentemente sim!Como eles contêm altos níveis de cisteína, que é um aminoácido, eles ajudam a acetaldeído avaria, que é a causa raiz de ressacas. Junto com isso, eles também ajudam a se livrar das toxinas que se acumulam por causa da bebida.

2. ovo branco indica a idade do ovo

Sim, você pode adivinhar a idade do ovo, olhando para o branco do ovo. Se o ovo branco é turva branca, indicou frescura e dos brancos são claras indica os ovos são antigas.

3. Os ovos velhos pode ser retirada facilmente

Quanto mais velho o ovo é, mais fácil se torna para descascá-lo. À medida que o ovo envelhece a “célula de ar” que envolve a parte interna das ovelhas também aumenta em tamanho com o tempo, tornando-o mais fácil de descascar.

4. contêm muito mais do que apenas proteína

Muitos de nós pensam que Ovos apenas fornecer proteínas de alta qualidade. Mas, para além da proteína também são boa fonte de antioxidantes, riboflavina, ácido fólico, vitaminas A, B12, D, fósforo e colina.

5. calaza

Quer saber o que chalaza é? Bem essa substância squiggly fibrosa branca que cobre a gema é chamada de chalaza. Ele ajuda a gema de ovo de suspender dentro da concha.

6. Os ovos podem absorver odores

As cascas de ovos tem em torno de 7.000 a 17.000 minúsculos poros, que podem absorver odores à sua volta. Sempre certifique-se de armazená-los em caixas de cartão antes de colocá-los na geladeira.

7. A China é o maior produtor de ovos

Quase 40 por cento da produção de ovos do mundo é feito pela China. Eles representam cerca de 28,8 milhões de toneladas de ovos por ano.

8. duro Ovo Cozido gira suavemente

É possível saber se um ovo é cozido sem quebrá-lo? Sim! Basta girar o ovo cozido, se ele gira suavemente o ovo é cozido; e se isso acontecer não é cru ou parcialmente cozidos, como o líquido dentro tornará instável.

9. Ajuda a manter as células cerebrais

A gema do ovo contém uma vitamina do complexo B conhecida como colina, isto é muito importante para a manutenção das células cerebrais e neuro-transmissores.

10. ovos de galinha não são apenas a Variety comestível

As pessoas pensam que os ovos de galinha são os únicos que são comestíveis. Uma variedade de outras opções comestíveis estão disponíveis, como os ovos de emu, codorniz, pato, ganso e até mesmo avestruz. Estes são comidos por muitas pessoas em diferentes regiões.

11. Ovos orgânicos custam o dobro do que os ovos normais

ovos orgânicos não contêm hormônios, antibióticos, pesticidas e fertilizantes químicos.As galinhas são ingredientes alimentados livres de OGM. Isto torna-os custo duas vezes tanto quanto ovo normais.

12. ovo flutuante tem gema saudável

Você pode verificar a frescura do ovo, colocando-o em um copo de água. Se o ovo flutua indica que a gema para dentro é saudável, e se afunda-lo indica que a gema tem shrined.

Espero que tenham gostado de ler alguns fatos interessantes e divertidos sobre o alimento mais amado, OVO.

 

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Vagner Liberato

Meu nome é Vagner Liberato, sou carioca e vivo no Rio de Janeiro. Formei-me em Administração de Empresas e sou um apaixonado por conteúdo sustentável. Desde 2015 faço o Jornal Sustentabilidade com maior prazer! Para falar comigo, entre em contato pelo email: contato@meioambienterio.com

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